114 / 120
112
CОБЫТИЯ И ФАКТЫ
ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ
3/2005
Компания Valio (в переводе с финс!
кого – лучший, качественный) была
основана в 1905 г. Это был первый ко!
оператив, экспортирующий высокока!
чественное финское масло.
Высококачественные продукты пита!
ния от Valio широко известны во всем
мире. Успех компании основан на
многолетних традициях качества и
уникальных современных технологиях
производства продукции. Специалис!
ты компании постоянно расширяют ас!
сортимент функциональных продук!
тов, способствующих укреплению здо!
ровья потребителей.
Владельцы компании – 27 молочных
кооперативов, производящих более
80 % молока в Финляндии. Дочерние
компании находятся в России, Шве!
ции, Бельгии, Эстонии, Латвии, Литве
и США. В Финляндии расположены 16
заводов Valio и два в Эстонии. Общий
оборот компании в 2004 г. составил
около 1,6 млн евро.
100!летний юбилей Компании
Valio
Первым высококачественным плав!
леным сыром, который Советский
Союз начал закупать за границей, стал
плавленый сыр «Виола». В 1956 г. он
появился на прилавках советских ма!
газинов и с тех пор остается самым лю!
бимым плавленым сыром многих рос!
сийских семей. В этом году классичес!
кий сыр «Виола» сменил упаковку, ко!
торая стала более яркой и привлека!
тельной, сохранив при этом узнаваемые
элементы. Изменилась и фасовка – те!
перь упаковка имеет массу 150 г.
Традиционный сливочный полу!
твердый сыр «Олтерманни» (тип «ха!
варти») был выпущен к 75!летнему
юбилею компании. На российском
рынке появился в конце 80!х годов.
«Олтерманни» – удобный и вкусный
сыр, он уникален тем, что не содержит
лактозы.
Репутация фирмы Valio как произво!
дителя высококачественного масла
широко известна в России и в Европе.
В России хорошо узнаваемы и любимы
бренды «Масло Валио» и масло
«Midnight Sun». С февраля 2005 г.
«Масло Валио» будет поставляться
также и в пластиковом контейнере
массой 300 г.
15 февраля 2005 г.
в Конгресс центре «Экспоцентра»
на Красной Пресне состоялась пресс
конференция, посвященная столетнему юбилею
самой крупной молочной компании Финляндии.
Недавно в магазинах появились но!
вые молочные продукты от Valio под
общим названием Gefilus – простоква!
ша, йогурты, напитки на основе фрук!
товых соков и напиток на основе сыво!
ротки. Содержащаяся в них молочно!
кислая бактерия Лактобациллус GG
помогает организму противостоять ви!
русам, инфекциям и вредным бакте!
риям.
Компания Valio разработала специ!
альные продукты с маркировкой HYLA
для людей, страдающих аллергией на
молочную лактозу. Среди них молоко,
йогурты, творог, сыры, напитки и др.
На пресс!конференции была пред!
ставлена новая продукция VIOLA –
свежие (творожные) сыры. Линейка
творожных сыров включает три вида –
с лососем, с тремя видами лука, с
красным перцем и перцем чили. В
дальнейшем линейка вкусов расши!
рится. Уникальная особенность дан!
ных сыров, состоит в том, что все они
низколактулозные (HYLA).
Начиная с 15 февраля, проходят те!
левизионные кампании и промакции
новинок VIOLA во многих регионах
России.
М.Н.КУРЗИНА
Главной целью выставки было – по!
мочь предприятиям из российских ре!
гионов в поиске новых, перспективных
рынков сбыта, надежных деловых
партнеров, активном продвижении
отечественных брендов, презентации
своей продукции потребителю. Мяс!
ные и рыбные деликатесы представи!
ли предприятия!производители, по!
ставщики и хозяйства из Москвы,
Московской области, а также из дру!
гих регионов России и Республики Бе!
ларусь.
Под таким названием 27–28 января на
площадях ГУП «Моспродярмарка» прошла
выставка ярмарка продовольственных
товаров. Ее организовали Департамент
продовольственных ресурсов г. Москвы,
Департамент потребительского рынка и
услуг, а также префектуры административных
округов столицы и Государственное
унитарное предприятие «Московский
продовольственный ярмарочный центр».
Мясные и рыбные деликатесы
Как всегда, на выставке!ярмарке мно!
го было мясных продуктов из Москвы. К
примеру, ООО «Павелецкий колбасный
завод», ООО «ТД колбасы и деликате!
сы» и ЗАО «Плутос» предлагали колбас!
ные изделия и мясные деликатесы.
Немало привезли своей лучшей про!
дукции и производители столичной
области. Колбасные изделия предлага!
ли продегустировать и купить ООО
«МПЗ «Воскресенское» и ОАО «По!
дольский мясокомбинат». А ООО «Его!
рьевская птицефабрика» представило
охлажденное мясо индейки, ПБОЮЛ
«Парамоненко» – отличную рыбную
продукцию…
Много первосортных продуктов пи!
тания, в первую очередь из мяса и
рыбы, было на выставке!ярмарке из
Белгородской, Вологодской, Калуж!
ской, Ярославской областей.
Все активнее поставляют в Москву
свою продукцию белорусские фирмы.
На этот раз отличные колбасные изде!
лия привезли ОАО «Борисовский мя!
сокомбинат», ОАО «Березовский мя!
соконсервный комбинат» и РУСП «Бе!
ловежский».
Многие деловые встречи, большое
количество заключенных взаимовы!
годных договоров подтверждают о
большой эффективности проведенно!
го выставочного мероприятия.
В текущем году ГУП «Моспродяр!
марка» приступает к реализации про!
екта электронных торгов «Продукты
питания. Торги». Проект направлен на
создание подробного банка данных по
всему ассортименту продуктов питания
и предприятий!производителей, с ука!
занием предлагаемых объемов, цен,
характеристики товаров, условий опла!
ты, поставки и пр.
Целью проекта является внедрение
современных электронных способов
торговли через Интернет: предостав!
ление участникам оперативной ин!
формации на текущую дату, расшире!
ние рынка сбыта для продавцов и воз!
можности выбора для покупателей за
счет вовлечения участников из различ!
ных регионов России.
Н.И.БУРДУН
Электронная Научная СельскоХ зяйственная Библиотека