ЭлБиб

НАПРАВЛЕНИЯ В СЕКТОРЕ ЖИВОТНОВОДСТВА

175

чивается в тех частях Африки, где ранее оно ограни-

чивалось тяжелыми почвами и присутствием мухи це-

це. Расширение применения минеральных удобрений

также уменьшает значимость животноводства как

источника органических удобрений. Другие функции

животноводства, такие как сохранение капитала и

транспортная, также уменьшаются в своем значении

для тех районов, где широкодоступными становятся

альтернативные варианты, такие как финансовое

обслуживание и технические средства передвижения.

Как отмечалось при обсуждении тенденций в паст-

бищных системах, изменения климата, по-видимому,

могут привести к некоторым изменениям в рас-

пределении смешанных систем ведения сельского

хозяйства. Сами изменения климата и связанные с

ними изменения в распространении вредителей и

болезней могут также приводить к изменениям в

распределении смешанных систем в связи с пере-

мещением некоторых растительных видов или с из-

менением состава разводимых животных.

Проблемы в смешанных

ирригационных системах

Хотя непосредственное влияние ирригация оказы-

вает на компоненту растениеводства общей систе-

мы, тем не менее условия ведения животноводства

в смешанных ирригационных системах отличаются

по ряду аспектов от систем с естественным увлаж-

нением. Ирригация уменьшает неравномерность

выхода продукции растениеводства и увеличивает

продолжительность вегетационного периода расте-

Таблица 52

Доля ирригационной продукции в суммарной растениеводческой продукции развивающихся стран

Доля

(проценты)

Все растения

Зерновые

Пахотные

земли

Площади, с которых

собирается урожай

Продукция Площади, с которых

собирается урожай

Продукция

Доля в 1997-1999

Доля в 2030

Доля в увеличении

1997-1999 – 2030

Источник:

ФАО (2002a)

Примечание:

В отличие от основных культурных растений, в ряде стран имеется очень малое количество информации по растениеводче-

ской продукции, собираемой с орошаемых земель и результаты, представленные в таблице, всецело основаны на экспертных оценках.

ний в тех районах, где ранее период их роста огра-

ничивался отсутствием дождей. Меняется система

использования земель и экономическая эффектив-

ность растениеводства. В свою очередь, растет

обеспеченность животноводства (чаще всего кор-

мами), при этом меняется и роль животноводства

в системе производства, что имеет косвенное влия-

ние на все его аспекты, включая управление ГРЖ.

Ирригационныесмешанныесистемынераспростра-

нены в умеренных зонах и в тропическом высокого-

рье, однако, встречаются в странах Средиземноморья

и в некоторых умеренных зонах восточной Азии (ФАО,

1996a). Производство риса на искусственно орошае-

мых полях широко распространено в областях с высо-

кой плотностью населения и со смешанной системой

сельского хозяйства во влажных/субвлажных обла-

стях Азии. В этих системах тягловая сила животных

особенно важна, поскольку требуется очень быстрая

подготовка земли к следующему циклу выращивания

растений. В Южной и Восточной Азии болотный буй-

вол (

Bubalus bubalus carabanesis

) традиционно являет-

ся основным тягловым животным, однако, его роль

снижается в связи с механизацией с.-х. процессов.

Из-за ограниченных возможностей выпаса животных

на жнивье, буйволов и крупный рогатый скот обыч-

но кормят скошенным и привезенным фуражом, в

частности, сеном. Вместе с тем, доля растительных

остатков в кормах при использовании зерновых мо-

жет быть сокращена из-за большей питательности

последних. При кормлении свиней и птиц часто ис-

пользуют пищевые отходы, обеспечивая при этом

некоторое дополнительное кормление (ФАО, 2001a).

В этой связи появляется возможность утилизации пи-