ЭлБиб

—

220

—

раскормить двухъ его быковъ. При чемъ у нихъ выросли

таше громадные рога, что, когда въ сделанный изъ

нихъ рогь (инструмента.) дули въ день св. Мартина

(9 ноября), то звукъ раздавался лишь въ день св.

Георпя (23 апреля), т .-е . черезъ 51/* мЪсяцевъ.

Къ намъ морковь попала еще съ незапамятныхъ

временъ и еще у кривичей, населявшпхъ древнюю Русь,

было въ обычай приносить ее въ даръ покойнику и

класть ее въ служившую ему гробомъ лодку, которую

потоыъ вместе съ виыъ сжигали.

Изъ более близкаго времени мы знаемъ, что уже

въ XV II столегш въ Московской и Ярославской губер-

т я х ъ было въ обычай сбить ее непременно на другой

день после Зосимы и С а в в а т , т.-е . 1S апреля; при

чемъ самый посЪвъ сопровождался нбкотораго рода

обрядомъ.

Передъ посбвомъ утромъ отправлялись непременно

къ обетнымъ студенцамъ (колоддамъ) и, смочивъ ихъ

водой семена, бросали на дно ихъ медныя деньги. Дру-

rie л?е смачивали эти семена впродолжети трехъ утрен-

нихъ зорей речной водою.

Все это делалось скрытно, чтобы соседъ не увидблъ,

такъ какь иначе можетъ сглазить будупцй урожай.

Огороды съ морковью встречались также въ самой

Москве, при домахъ. При чемъ гряды съ овощами,

какъ это описываютъ посещавппе въ XVI и XVII сто

летии иностранцы, копались всегда между плодовыми

деревьями; такъ что огородъ вместе съ тбмъ былъ и

фруктовымъ садомъ.

Свекла

(Beta vulgaris) (рис. 91) растетъ дико въ

странагь, расположенныхъ по берегамъ Средиземнаго

моря, по берегамъ К астя и въ Переев.

Она была известна еще древнимъ персамъ и слу

жила у нихъ еимволомъ ссоры и сплетенъ. Такое не

лестное мнете сопровождало ее и въ Грецш, где она

потому также не пользовалась особою симпаией. Свек

лой, какъ говорить, торговала мать великаго греческаго

драматурга Эврипида и завистливый Аристофанъ ста

вить ему это въ упрекъ.

Въ Риме свекла пользовалась большимъ почетомъ,

и Плитй разеказываетъ о белой и красной свекле, у

Электронная Научная СельскоХозяйственная Библиотека