ЭлБиб

себя устройства для приемки и хранения продуктов, их

рассеву, дозированию, смешиванию и упаковке готовой сме

си .

Указанное^ оборудование послужило основой для а ппа

ратурного оформления ряда технологических процессов, н а 

пример, для получения сухого агломерированного молока,

из в л е ч е н и я высококачественного жира из кости и получения

ко с т н о й муки.

Дальнейшие работы лаборатории на п р а в л е н ы на у г л у б 

ление конструкторских проработок по вс е м указанным н а 

правлениям. В частности, начались р аботы по созданию р я 

да смесителей-измельчителей для молочной промышленности.

Еще одной стороной системного подхода при создании

оборудования является правильный и своевременный выбор

направления проведения работ с учетом всего многообразия

сложившихся факторов; потребностей народного хозяйства,

н а л и ч и я финансирования^ возможного качества отечествен

ной машинострои т е л ь н ой продукции, целесообразности п о 

к у п к и оборудования за рубежом и т,п, большую роль при

этом играют налаживание правильных организационных ,

т е х н и ч е с к и х и финансовых взаимоотношений между НИИ. КБ и

п роектными институтами.

На наш взгляд перспективным является применение

р а з р а б о т а н н о г о вибрационного оборудования в следующих

технологиях; получение молочно-картофельного пюре и м н о 

г ок омпонентных сухих агломерированных продуктов; п р оиз

водства сахара и сахаросодержащих продуктов; детского,

л еч е б н о г о и профилактического литания на молочной, зе р 

новой и плодоовощной основе;

мясной и рыбной п ромыш

ленностях, производстве сухой томатной пасты и др. п е р е 

делах .

Электронная Научная СельскоХозяйственная Библиотека