Опыт проводился на птицефабрике «Октябрьская», в течение 40 дней на
цыплятах-бройлерах, кросса ISA. Было сформировано 4 группы цыплят в
суточном возрасте методом пар-аналогов. Контрольная группа получала ос
новной рацион (OP), 1опытная группа получала ОР+ТМ (3 МДУ кадмия + 3
МДУ свинца), 2 опытная группа получала ОР+МКД, 3 опытная группа по
лучала ОР+МКД+ТМ (3 МДУ кадмия + 3 МДУ свинца). Молочнокислая
добавка выпаивалась согласно полученной схемы производителя (в течение
первых пяти дней после посадки, а затем после каждого взвешивания и вак
цинации). Байтрил выпаивался на 27-28 день.
1 МДУ кадмия - 0.05 мг
1 МДУ свинца - 0.5 мг
Проанализировав зоотехнические данные (табл. 1), было установлено,
что живая масса цыплят, получавшая ОР+МКД и ОР+МКД+ТМ, в тридцати
дневном возрасте была на 5,15 % больше, чем в контроле. На 40 день этот
показатель в группе ОР+МКД превышал на 5,15 % контроль, а в группе
ОР+МКД+ТМ на 5,9 %. По сохранности группы, получавшашие ОР+МКД
и ОР+МКД+ТМ, превышают контрольную группу птицы на 13,4 %.
Таблица 1. Живая масса цыплят, гр
Показатель Ксшроль
ТМ
ЩД
м о д е м
Очки
381Q135
38±0Д35*
38+Q139*
38+0131*
5 суши 103,83± 1,166 105+1,947*
1053411,904* 1024112,112*
10суши 223,75±5,274 229,8315,655* 241,5514,662* 2362015,145*
15суши 401,618,038
411,8319,771* 444,4819,656* 434.82110,738*
20суши 643,7±25,610 644,33116,758* 692,75111,701* 680116,609*
25 суши 958,8118342 937,66118^24* 1012,41113,155* 1002.14+22,558*
30суши 1304,16125,419 1238,10127,370* 1371,42±28,043* 1372.30128394*
35суши 1604,16+22,801 1559,16+45,132* 170535137,826* 1731.15+28,601*
40 суши 1925,21±42,755 1828,18187,429* 2024,44145,630* 2038.84+37,765*
Сохранность 76.6
%
73.3 % 90 % 90 %
р<0,05
ТМ - тяжелые металлы
МКД - молочно кислая добавка
Исследования органов и тканей птицы на содержание тяжелых ме
таллов были проведены методом инверсионной вольтамперометрии на при
боре ТА-2 (табл. 2).
В ходе проведенных исследований было установлено, что в грудных
мышцах цыплят контрольной группы содержание кадмия находится в ко
145
Научная электронная библиотека ЦНСХБ