ЭлБиб

УДК 619:614.31:637.5’ё92+63б:9'2 oW.'Vz

Р аш и н а ВJL

ИЗУЧЕНИЕ ВОЗДЕЙСТВИЯ АНТИОКСИДАНТА

СЕЛЕКОР НА КРОЛИКОВ БИОФИЗИЧЕСКИМИ

МЕТОДАМИ И САНИТАРНАЯ

ОЦЕНКА МЯСА КРОЛИКОВ

В последнее десятилетие широко изучается группа веществ,

известная под названием антиоксиданты. Их свойства и меха

низмы действия вызывают интерес физиков, химиков и биоло

гов, а также тех врачей и фармацевтов, которые сталкиваются с

ними в своей практике. Как было доказано, антиоксиданты

влияют на процессы свободнорадикального окисления липидов

биологических мембран, замедляя и прекращая их. Большинст

во антиоксидантов действуют примерно одинаково. Они попро

сту «делятся» электронами с молекулами свободных радикалов,

циркулирующими в организме. Отдавая один из своих электро

нов свободному раДикалу, они стабилизируют и «обезоружива

ют» их. Антиоксиданты отличаются друг от друга своим проис

хождением, местонахождением в организме и тем, как они под

держивают антиоксидантные функции.

Недавно на российском рынке появился новый лечебно

профилактический ветеринарный препарат «Селекор», разрабо

танный Научно-внедренческой фирмой «АРЕАЛ». Препарат

одобрен Советом по ветеринарным препаратам и утвержден

Департаментом

Ветеринарии

Минсельхозпрода

России

19.05.2000 г.

Селекор -

уникальное органическое соединение селена,

практически нетоксичен. Его острая токсичность

(ЛД50)

состав

ляет 8100 Мг/кг веса.

Применение Селекора в виде кормовой добавки для щенков

и котят после их отъема от матери улучшает активность иммун

ной системы, повышает общую резистентность организма и ока

зывает благотворное влияние на рост и развитие. Определен

ный интерес представляет исследование антиоксидантного воз

действия селекора на организм таких экспериментальных моде

лей, как кролики с помощью доступных биофизических методик,

в частности, методом хемилюминесценции, тем более, что в

216

Научная эл к рон ая библи тека ЦНСХБ