ЭлБиб

ВПО «Московская государственная академия ветеринарной ме

дицины и биотехнологии им. К.И. Скрябина» и на базе экспери

ментальной фермы НИИПЗК им. В.А. Афанасьева.

Экспериментальные животные (кролики породы советская

шиншилла) в возрасте от 45 до 130 дней, живой массой 1,2 кг

распределены на 4 группы по принципу аналогов.

Сформированы следующие группы:

• контрольная - б^крюликов в возрасте 45 дней;

• опытная - 5 кроликов - эмицидин задавали 1 раз (с 45-

дневного возраста: в течение 14тдней);

• опытная - 5 кроликов - Шицидин задавали С' 75-дневного

возраста;

• опытная - 5 кроликов - эмицидин задавали троекратно: в

45-дневном возрасте, 75-дневном и в 100-дневном возрасте.

Эмицидин вводили перорально в дозе 25 мг на одно живот

ное.

Всех животных содержали в стандартных условиях экспери

ментальной фермы НИИПЗК им. В.А. Афанасьева.

Классическими методами определяли состояние кроликов

перед убоем, проводили гематологические исследования крови,

с использованием комплекса методов послеубойной ветеринар

но-санитарной экспертизы устанавливали качественные крите

рии оценки мяса кроликов. Цифровые данные подвергнуты ста

тистической обработке.

•

Предубойным клиническим осмотром кроликов всех групп ус

тановлено, что частота пульса соответствовала 126-160 ударам

в минуту, число дыхательных движейий при температуре 20°С

составляло 50-60 в минуту, температура тела у кроликов при

температуре окружающей среды 20РС была равна 36,5-39,5°.

Таким образом, исследуемые показатели находились в преде

лах физиологической нормы здоровых кроликов.

Проведенным органолептическим анализом мяса кроликов

всех групп отмечено хорошее обескровливание у всех живот

ных. Видимые патологоанатомические изменения в тушках и

внутренних органах кроликов отсутствовали. На поверхности

тушек после созревания образовалась сухая корочка подсыха

ния бледно-розового цвета (рис.).

Покровная и внутренняя жировая ткани имели желтовато-

белую окраску. Серозная оболочка брюшной полости была

влажной и блестящей. Мышцы - бледно-розового цвета, плот-

213

Научная электронн я библиотека ЦНСХБ