221 / 242
доступной литературе методики, применяемые для более глубо
кого изучения механизмов антиоксидантного влияния, освещены
крайне скудно.
В этой связи целью данной работы было уточнение механиз
ма воздействия препаратов нового поколения «Селекор» и
«Эмицидин» на кроликов методом хемилюминесценции с по
следующей ветеринарно-санитарной экспертизой тушек и орга
нов.
Хемилюминесценцией (ХЛ) называется свечение, сопровож
дающее химические реакции. Она наблюдается в том случае,
если в реакции происходит выделение- большого количества
энергии, например, в реакции взаимодействия двух радикалов
или в реакциях с участием перекисей. В последнее время все
больший интерес привлекает собственное («сверхслабое») све
чение клеток и тканей животных и человека, которое обусловле
но реакциями свободных радикалов: радикалов липидов и ки
слорода, а также окиси азота, - соединениямиг играющими ог
ромную роль в жизни организма, а при определенных условиях
- и развитии ряда патологических состояний (1,2, 3).
Свечение при реакциях цепного окисления липидов.
Одна из^ главных составляющих собственной^ (неактивиро
ванной) хемилюминесценции животных клеток и тканей - свече
ние, сопровождающее цепное (перекисное) окисление липидов в
мембранных структурах клеток и. липопротеинах крови. Эта ре
акция идет с участием свободных радикалов липидов L-и липо-
пероксидов LOO, которые как бы «ведут» цепи окисления (рис.).
LH
L O O
Ь ~ —
LOOH
Продолжение цепи
Рис. Реакция цепного окисления липидов
Время от времени радикалы, ведущие цепь окисления, взаи
модействуют друг с другом. В реакции взаимодействия двух ра
дикалов липопероксида (LOO) образуются молекулы кетона и
кислорода в электронно-возбужденном состоянии, которые затем
переходят в основное состояние, испуская квант света (фотон):
НО - —■— LH —■^
L-
НОН
РГнициир овазние цепи
217
Научная электронная библиотека ЦНСХБ