ЭлБиб

содержание наблюдается в 1997г., когда в вегеззпхвмыЙ период вышито большое

количество осадков, и температура воздуха была близка срзднемноголешей, а

гшротерьхичеасий козффплкшг р$вш 1,2.

содержание строго жира большое

влиянж оказывают температура воздуха к количество осадков в мае месяце.

Пониженное содержание сырого жира в плодах облепихи в 1999 г объясняется

очень холодной погодой мая месяца этого года, были заморозки и ршвигис плодов

зздерзяаяось.

Дш проверки корргягядаошслх связей нами исследовалось содержание сырого

шфа в листьях облепихи . Исслздовазшя показали достоверные различия между

сортами ш содержанию жх^юрасшоримых веществ в листьях. В мае месяце

содержание сырого жира колеблется от 1,9

до 2,8 %, в гаше от 2,1 % до 3,5

июле or 2,5

до 4,0 %, в августе от 4,2 % до 5,8 %, а в сентябре от 5,0 % до 6,4 %.

Коррезшшюншя связь между содержанием этих вяцесгв в листьях и в плодах

полной зрелости обнаружена в мае (г - 0,7) и в июле (г = 0,5), а в других месяцах

показателикорреляционной связизначительно меньше. .

Обнаружены досговерньве различия между сортами по содержанию жиро

растворимых веществ в коре. В январе максимальное количество их обгаружно у

сорта АрсмштЕя ( 8,3 мг %), по

сравнению

с контрольным сортом Н* Агаш

(?р

мг %). Орявяшяя содержание жирорастворимых веществ в плодах

полной

зрелости с содерзнсзтлЕгм пх в коре, обнаруживается

пологатгеш^шя корреляционная

связь (г= 0,6).

В итоге исследовании установлены лучшие сорта по содержанию сырого жир&

в мякоти плодов облепихи - Ароматная (33,7% на сух. вес) и Ботаническая

любительская (28,9% на сух. вес), которые рекомендуются дш получения

облепихового

масла

при цромышлешюй переработке.

Обнаруженные

хорреляциэкиью связи содержания жирорастворимых веществ в плодах гюлной

зрелости, в листьях и коре позволяют заключить о возмо

жрюсг

и ранней

д ш ш о с п е ш

сортов и сеянцев по этому показателю, по листовому апплрщу (в мае

месяце) л коре (январь месяц).

483

Научная элек ронная библиотека ЦНСХБ