ЭлБиб

Широко распространенный в настоящее время путь создания различных очистных сооружений

постепенно должен уступил» место безотходным технологиям, имитирующим природные процессы.

Реализация безотходных технологий в настоящее время уже ведется путем создания территориально-

промышленных комплексов, в которых отходы одних предприятий будут служить сырьем для других и,

таким образом, обеспечивать экологическую безопасность.

ио т ехн о л о ги ч е с к а я

п е ре ра бо т к а

о тхо до в

п ро ц ес са

п ред ва ри т ел ьн о й

ОЧИСТКИ СТОЧНЫХ ВОД МОЛОЧНОГО ПРОИЗВОДСТВА

JI.JL

Лисенкова, В. В. Калугин

ГУ ВНИИ молочной промышленности

(Россия)

ВНИМИ разработаны основные принципы создания малоотходных и безотходных технологий в

молочной промышленности (МБТ). Одним из положений этой концепции является применение

принципов МБТ не только к основной технологии (т. е. созданию продукции), но и к процессам очистки

сточных вод, которые рассматриваются как неотъемлемая часть основного производства.

Этот подход был использован при создании нового процесса предварительной очистки сточных

вод , совмещающем в одном сооружении функции усреднителя, жироловки и отстойника. Использование

в процессе физико-химической очистки высокоэффективных коагулянтов приводит к образованию

существенных количеств осадков, которые необходимо стабилизировать.

ВНИМИ и ВИПЭИ проведены работы по выбору рациональных способов обезвреживания

осадков с использованием анаэробных методов очистки.

По результатам исследований лабораторного модуля определены основные параметры

конструкции реакторов н технологии процесса. Эффективность окисления органических веществ

составляет 82-87 %. Стабилизованный осадок не патогенен и может быть использован в качестве органо

минерального удобрения в сельском хозяйстве.

По

результатам

исследований

разработаны

“Рекомендации

по

проектированию

экспериментальных очистных сооружений для переработки осадков физико-химической очистки

сточных вод” (Г поколение).

Направление дальнейших исследований - создание биореакгорсв анаэробной очистки IIго

поколения с восходящим потоком очищаемого стока через слой анаэробного ила, обеспечивающих

высокую эффективность процесса и снижение объемов сооружения.

РАЗРАБОТКА МЕТОДОВ И СООРУЖЕНИЙ ПРЕДВАРИТЕЛЬНОЙ ОЧИСТКИ СТОЧНЫХ

ВОД

JIJL Лисенкова

ГУ ВНИИ молочной промышленности

(Россия)

Проблема создания экологически безопасных производств имеет два неразрывно связанных

аспекта:

создание экологически безопасной продукции и экологически безопасных производств, отвечающих

требованиям охраны окружающей среды.

Большинство предприятий молочной промышленности, в связи с образованием значительных

объемов сточных вод с высокой концентрацией органических загрязнений нуждается в их

предварительной очистке. Эта проблема становится особо актуальной, т. к требования по охране

окружающей среды постоянно ужесточаются.

ВНИМИ совместно с СПбГАСУ работает над созданием системы предочистки, состоящей из 2-х

стадий:

I-ая стадия (технологическая) - создание рациональных систем недопотребления и

водоотведения, а также сбора и переработки отходов - вторсырья;

П-я стадия (физико-химическая) - разработка эффективных очистных сооружений для снижения

загрязненности сточных вод.

Предварительная очистка осуществляется физико-химическими методами в сооружении нового

типа, совмещающем процессы усреднения, осветления и отстаивания сточных вод. Для интенсификации

Научная электронная иблиотека ЦНСХБ