ЭлБиб

постны источники въ отечественной литератур^, которые бы

-систематично и полною исчерпанностью отвечали задашю,

поэтому, позволяемъ предположить, что наша работа будетъ

не безполезна для ближайшаго будущаго.

Задачи этого труда коснутся гийены яйца, какъ пище

вого продукта, по связи съ нашимъ сельско-хозяйственнымъ

лтицеводнымъ укладомъ. При этомъ пришлось въ нЬкоторыхъ

случаяхъ дать св^д^шя о трактованш подобныхъ вопросовъ

въ иностранныхъ государствам.

Трудъ нашъ, по недостатку времени, спешный, а потому

н не претендуетъ на исчерпывающую полноту этой обширной

темы.

В . Гончарова.

Научная электронная библиотека ЦНСХБ