—
3
Мы вполне въ праве сказать, что
„птицы*
имеютъ для
■челов'Ьческаго бымя на земле значеше.громадное,; это ,такъ
.•сказать, одна изъ крупныхъ составлякнцихъ. Птицы доста
в л яю т человеку пищевые продукты, яйцо, мясо, пухъ, перья
-л пр.; имеютъ значеше для сельскаго хозяина, какъ птицы
вредныя или полезный для полей, садовъ, огородовъ и т. п.
Первыя истребляютъ наши, посевы, плоды, ягоды, мелкихъ
лолезныхъ пташекъ, цыллятъ и пр., а вторыя уничтожаютъ
насЬкомыхъ, падаль, отбросы хрзяйствъ и т4мъ вообще со-
дМствуютъ такъ или иначе,-прямо или косвенно, благосостояние
л благополучш человеческому; наконецъ—птицы могутъ рас
пространять болезни. Въ высшей степени интересно и поучи
тельно, съ указанной точки зрешя, было бы систематизиро
вать, соединить во-едино и сопоставить все, до сихъ поръ
известное въ этомъ отношенш изъ опыта, жизни и научныхъ
•изысканШ, представить все добытыя данный наглядно, въ
виде таблицъ, д1аграммъ, препаратовъ, анализовъ, литератур-
ныхъ источниковъ и т. д. Относительно мяса и яицъ, папр.—
•сведешя о количестве ихъ у той или другой породы домашней
или дикой, степени питательности и усвояемости, способахъ
лонсервировки и оценки ихъ; относительно пуха иперьевъ—
~о способахъ обработки этихъ прёдметовъ, о дезинфекцш ихъ,
•б вл!яти работъ съ этими продуктами на здоровье рабочпхъ;
■весьма важны были бы ; сгруппированный данный объ всЬхъ
лзвестныхъ доселе паразитахъ, живущихъ въ птичьемъ мясе,
въ кишкахъ, въ крови, перьяхъ, о возможности передачи ихъ
человеку, о. птпчьихъ бо.тЬзняхъ и эшгдем^яхъ и о ихъ
•опасности для оргапизма человеческаго; наконецъ, интересны
были бы фактпчесшя данныя о распространены! эппде
1
пй
человеческихъ, напр., холеры, птицами, по крайней мере на
меки на возможность существовашя такой связи; теоретически
копечно можно допустить, какъ это уже доказано по отпо-
дпенш некоторыхъ насЬкомыхъ, напр. мухъ, что и птицы.
*
Научная электронная библиотека ЦНСХБ