50 / 332
49
УДК 621.401:664
ВЛИЯНИЕ ГЕОМЕТРИЧЕСКОЙ ТОЧНОСТИ ДЕТАЛЕЙ
МАШИН И АППАРАТОВ ДЛЯ ПИЩЕВОЙ
ПРОМЫШЛЕННОСТИ
НА ИХ НАДЕЖНОСТЬ И ДОЛГОВЕЧНОСТЬ
Асп. Д.Б. Мартемьянов, к.т.н. Д.Е. Мартемьянова*
Омский государственный технический университет
Юмский государственный аграрный университет
Россия
Качественные показатели, надежность и долговечность машин и аппаратов
для пищевой промышленности в наибольшей степени зависят
От
правильности нор
мирования, точности изготовления и точности контроля геометрической точности,
нормируемой допусками расположения элементов каждой детали сборочной едини
цы или агрегата.
При проектировании, для обеспечения надежной и эффективной работы каж
дой отдельной машины, разработчики должны основываться не только на всесто
роннем учете свойств перерабатываемого сырья и выпускаемых продуктов [1], но и
учитывать качество деталей по их геометрической точности, в основных механизмах
машин, включая электромеханические и гидравлические приводы. При расчете тех
нических характеристик аппаратов особое внимание придается размерам каналов
для перемещения пластично - вязких продуктов в устройствах, предназначенных
для этого, и рабочей жидкости в гидравлических побудителях движения. Каналы в
деталях устройств выполняют служебное назначение исполнительных поверхностей.
При этом, как правило, имеет место несовпадение расчетных характеристик с экспе
риментальными данными, которое можно объяснить неучетом геометрической точ
ности, в первую очередь по расположению каналов деталей устройств. Расчетные
характеристики этих устройств зависят от действительных проходных сечений кана
лов при прохождении через них рабочих жидкостей.
Для повышения точности расчетов предлагается учитывать позиционные от
клонения расположения каналов относительно основных конструкторских баз. От
клонения расположения каналов создают гидравлические сопротивления в местах
переходов каналов из детали в деталь, поскольку приводят к уменьшению размеров
действительных проходных сечений каналов (см. рисунок).
«Перспективы производства продуктов питания нового поколения»
Рис.
Геометрическая модель взаимодействия каналов
в машинах для пищевой промышленности
Научная электронная библиотека ЦНСХБ