ЭлБиб

—

205

Обработка почвы должна быть произведена съ осенп, весной же

ограничиваются поверхностнымъ рыхлешемъ загрубевшей на зиму

почвы. ПосЬвъ производить рано (въ первой половине апреля въ

Воронежской губернш), у насъ обыкновенно въ разбрось, прпчемъ

иногда предварптельпо ле та ть поле, радп равномернаго высева; за-

служиваетъ предпочтешя рядовой посевъ, съ междуряд'шмп въ 7—

8 вершковъ. Высеваюгь у насъ чаще всего 30— 40 ф. па дееятппу,

при разбросномъ посеве, но такую густоту следуегь признать нор-

иальной лпшь прп рядовомъ посеве. Заделываюсь семена аниса сап-

тпыетра па два.

Прорасташе идетъ очень медленпо: всходы появляются черезъ 2~-

3 педели Гэто одна пзъ прпчипъ ранняго сева); сорныя травы легко

опережаюсь анисъ въ развитш, почему приходится его полоть раза

2— 3 въ лето; для разлпчешя очень молодыхъ растешй отъ всходовъ

сорныхъ травъ. между прочпмъ, руководятся характернымъ запахомъ

аниса, растирая ■листочки между рукамп. Если поле засоряется до

появлешя всходовъ анпса, то иногда прпбегаютъ къ ломаныо по

сева. При рядовой культуре борьба съ соромъ облегчается возмож-

ностыо мотыжешя междурядШ, съ обычными его преимуществами.

Въ случае надобпостп анисъ загЬмъ продергиваюсь.

Въ половпне шня обыкновенно происходить цветевге, а на сре

дину августа падаетъ уборка; она затрудняется неравномерностью

созревашя какъ отдельныхъ растешй, такъ п отдельпыхъ соцветШ

на одномъ и томъ же растенш. Обыкновенно убираюсь, когда средше

зонтики (позднее созреваютщс) получать сероватую окраску; иногда

прпбегаютъ къ уборке въ песколько пргемовъ. Чаще всего растешя

выдергнваютъ руками п вяжусь въ пебольние спопикп, которые скла

дываются для просушки въ маленьшя копенки плп непосредственно

свозятся на токъ. Молотятъ обыкновенно ценамп и очшцаютъ ворохъ

обычными

npieiraMii.

Убранный анисъ необходимо тшательпо обере

гать отъ дождя, иначе семепа темнеюсь и ценность пхъ понижается.

Урожай аписа чаще всего колеблется между 30— 50 пудамп;

исключительно высшие урожаи достигаюсь 100 пудовъ на дееятппу.

Солома аписа идетъ главпыыъ образомъ въ топливо п па подстил

ку, отчасти лишь па кормъ овцамъ; очень хорошимъ кормомъ яв

ляется такъ пазыв. анисовый «жмы хъ г,т. е. семена, изъ которыхъ

отогнано масло.

Коргандръ

(

коляндра) Coriandrum sativum. L .

(изъ сем. Зон-

тичныхъ — Ombelliferae). Растеше также однолетнее, съ розоватыми

венчиками, несимметрично развитыми у краевыхъ цветовъ, съ более

Научная электро ная библиотека ЦНСХБ