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Quant aux essais de diminuer les provisions d'hydrates de car-

bone en enlevant les cotyledons ou Pendosperme, ils ont ete faits sur

des pois et des grains de mais.

Nous ne pouvons rapporter ici que les donnees suivantes de Pex-

perience de M. Kabloukov, faite sur des plantules de mars (ayant

vegete sur des solutions nutritives pendant deux semaines apres

Peloignement de Pendosperme).

Pour 100 plant.

N de Pasparagine. N de l'ammoniaque.

28,66 mgr.

6,44 mgr.

Ces resultats nous font supposer que la duree de Pexperience

a ete insuffisante; ainsi, par rapport a l'accumulation de Pasparagine

le mais a donne le „type de pois" mais ^pas encore le „type de lu-

pin"; d'un cote on n'observe pas de diminution d'asparagine, de Pautre,

le chlorure d'ammonium, introduit seul, ne provoque pas la syn-

these de Pasparagine, mise en train seulement par Paddition de

Ca C0

Quant aux chiffres de la derniere colonne, on est oblige de recon-

naitre qu'une si forte augmentation de 1'ammoniaque ne s'observe

ordinairement ni chez le mais, ni chez les pois, et que, sous ce rap-

port, on voit pourtant un rapprochement du type de lupin.

Comme nous Pavons deja dit, il nous a semble interessant de faire

Pessai d'extraire les substances oleagineuses tout en laissant aux

graines leur faculte germinative. La question qui nous occupait sur-

tout etait de savoir si la dessication complete ne preserverait pas les

graines de Pinfluence nuisible du chloroforme et de Pether, comme

elle les preserve de Pinfluence des temperatures elevees.

Les premieres experiences faites par m-lle Kaschewarov semblaient

vouloir promettre un resultat favorable: des graines seches de tourne-

sol privees de leurs ecales ligneuses et gardees durant un mois dans

de Pether sec, avaient conserve dans 50 cas pour 100 leur faculte

germinative, la moitie des substances oleagineuses s'etait en meme

temps dissoute dans Pether. Une partie des graines avait garde la fa-

culte de germer meme apres le sejour d'une annee dans Pether.

Cependant il s'agissait de savoir si ce resultat n'etait pas la suite

de la circonstance que certaines graines (50 p. 100) etaient permeables

Cl-j-Ca CO.

28,22 „

39,44 „

14,40 „

23,00 „

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