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dre des precautions speciales (a ce groupe appartiennent: Hordeum

sativum, Zea Mays, Cucurbita Pepo).

2) Les plantes chez lesquelles les solutions des sels d'ammonium a

acides forts ralentissent la decomposition des matieres albuminoides

et l'accumulation de l'asparagine: l'absorption de l'ammoniaque est

tres faible, quelquefois presque nulle; mais si Ton introduit du CaC0

3

,

on observe une absorption energique d'ammoniaque et la formation

d'asparagine (a ce groupe appartiennent Pisum sativum et Vicia sativa).

3) Les plantes chez lesquelles la nutrition avec des sels d'ammo-

niaque peut causer des perturbations profondes dans les reactions

synthetiques, se manifestant par Taccumulation de Tammoniaque pro-

venant de la decomposition des matieres azotees des graines. Dans

ce cas Tintroduction de Ca C0

3

ne peut retablir le cours normal des

metarmorphoses des matieres azotees; le lupin (Lupinus luteus) peut

etre cite comme un representant de ce groupe.

L'objet de nos experiences a ete, cette fois, de trouver Implica-

tion de la conduite singuliere du lupin vis-a-vis des sels d'ammonia-

que к acides forts; de savoir si la cause en est l'absence d'hydrates

de carbone, ou bien si cette derniere circonstance n'y a aucune part

et qu'il faut chercher d'autres raisons au derangement facile de l'acti-

vite des ferments deshydratants ou a Tinstabilite de l'appareil syn-

thetique en general.

Pour elucider le role que joue chez le lupin Papprovisionnement

insuffisant en hydrates de carbone, on peut essayer des methodes

differentes: choisir des objets naturels, analogues au lupin par la com-^

position de leurs graines, pour controler' a l'aide de ces materiaux les

resultats obtenus par les experiences avec les lupins, d'autre cote,

preparer artificiellement des sujets analogues au lupin, enfin, etudier

l'influence d'une nutrition speciale sur le lupin meme.

Nous

avons

choisi les deux methodes suivantes:

L Reduction des reserves de carbone chez des graminees ou chez

des papilionacees autres que le lupin afin cCobtenir un autre type

physiologique, „un lupin artificiel\

II.

Augmentation de Vapprovision-

nement en hydrates de carbone chez le lupin meme

t

le but etant d'ob-

server, dans ces deux cas, la fagon dont se comporteraient ces sujets

obtenus artificiellement, a regard des sels d'ammoniaque к acides forts.

Pour appliquer la premiere methode, c'est a dire obtenir des objets

du type lupin, en partant de graines oleagineuses ou riches en hy-

drates de carbone, on peut se servir des moyens suivants: 1) traite-

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