ЭлБиб

—°— <$§> 4В <|э>—

о—

крепшя и сухin плечи; длинное, массивное ту

ловище, нисколько сдавленное, съ умеренно от-

вислымъ животомъ; тонкш хвостъ, низко и глу

боко прикрепленный; высшая ноги, но въ тоже

время довольно толстыя и кргЬшая; тонкую,

нужную кожу, большею частно съ пестрою ру

башкою; впрочемъ, бываютъ иногда белыя и

совершенно черныя масти; кость у голландскихъ

коровъ не очень тонка. Съ виду эта порода

кажется более тощей, чемъ жирной, и имеетъ

скорее угловатыя, чемъ округленным формы; она

обладаетъ большою молочностш, но молоко ея

не отличается своимъ качеетвомъ; оно водянистее

молока горныхъ породъ. Голландская порода

лучше уживается на выгоне, чемъ на стойле;

требуетъ много корма, но медленно откармли

вается; приплодъ получается весьма крупный и

способный къ скорому развитда, при уСЛОВ1ЯХЪ

хорошего ухода и корма. Вообще голландская

порода, при скудномъ корме, весьма скоро те-

ряетъ .свои высошя качества. Порода эта есть

родоначальница нашей русской холмогорской

породы.

Ольденбургская порода. Породу эту

называютъ также фрисландскою. Главнымъ ме-

стопребывашемъ ея считается ганноверская

Фриславддя, Ольденбургъ, Голштишя и вообще

низменности между голландской границею и

Везеромъ. Ольденбургская порода находится въ

близкомъ сродстве съ голландскою, но такъ какъ

она имеетъ свои характеристичестя свойства,

которыхъ нетъ у голландской породы, и эти

свойства всецело передаетъ потомству, то и

принимаютъ ее какъ отдельную, самостоятель

ную расу. Ростъ ольденбургскаго скота боль

шой, быки достигаютъ 70 пудовъ веса; голова

сходна съ голландскою, только черты несколько

грубее и резче; шея толще, чемъ у голландской,

крестецъ. выше, ноги короче и сравнительно

крепче; масть красно-пестрая и черно-пестрая,

вообще масть весьма разнообразна. Ольденбург-

сшя коровы даютъ много молока, но не особенно

густаго, и почти не отличающагося въ этомъ

отношеши отъ голландскихъ. Зато ольденбург-

скш скотъ обладаетъ большею способностно къ

работе и откармливанио, сравнительно съ гол-

ландскимъ. Были и есть попытки разводить

ольденбургскую породу въ Росши, напр. въ

Остзейскихъ провинщяхъ, у саратовскихъ коло-

нистовъ, где она была известна подъ назваш-

емъ фрисландской, но не заметно такого боль-

шаго распространена ея, какъ голландской.

Ангельнская порода рогатаго скота раз

водится въ болыпихъ размерахъ въ восточной

полосе Шлезвига, отъ Шлей до Апенраде; встре

чается также въ Мекленбурге, Голштиши и По-

меранш. Въ последнее время порода эта охот

но и съ успехомъ разводится въ русскихъ гу-

бершяхъ Прибалтшскаго края. Назваше свое

она получила отъ провинщи Ангельнъ, ея ро

дины. Ростъ этой породы среднш, телосложе-

ше легкое, масти большею частно красной, кра

снокаштановой, а иногда краснопестрой. Го

дова небольшая, продолговатая, съ небольшими

впередъ загнутыми рогами; шея продолговатая*

сухощавая, безъ подгрудка; тело несколько

сдавленное, крестецъ продолговатый; ноги уме

ренно длинныя, тоншя; хвостъ длинный, тон

кш; весь корпусъ представляется угловатыми;

короче, весь складъ ангельнскаго скота напо-

минаетъ собою типъ низменныхъ породъ, где

безъ сомнешя находится и ея первоначальный

корень. Коровы ангельнской породы даютъ мно

го молока, при употребленш неболыпаго коли

чества и не особенно хорошаго качества корма,

и довольствуются самыми посредственными паст

бищами. Быки представляютъ сноеливый рабо-

чш скотъ. Ангельнская порода вообще менее

прихотлива и голландской и фрисландской, не

смотря на то, что она происходить отъ нихъ,

и вследсш е этого свойства считается для не-

богатыхъ владельцевъ, необладающихъ боль-

Научная электронная библиотека ЦНСХБ