

—°—4§> 88 j§>—°—
у
j
Изъ этой таблицы явствуетъ, что изъ 18 гу-
бернш было представлено: а) 8 породъ собствен
но русскихъ туземныхъ; б) 14 породъ иностран-
ныхъ— европейскихъ, разводимыхъ въ настоя
щее время въ Росеш; в) 2 породы иностран
ный — asiaTcida, персидская и Зебу (видъ ро-
гатаго скота); г) 1 пом4съ русскихъ породъ
между собою; д) 20 помесей, происшедшихъ отъ
скрещивашя туземнаго скота съ иностраннымъ;
и е) 7 помесей иностранныхъ породъ между собою.
Такимъ образомъ одна изъ главныхъ целей
выставки ознакомиться съ породами крупнаго
рогатаго скота, имеющимися въ Росеш, была
по возможности достигнута разнообраз1емъ по
родъ выставленнаго скота; а значительное чи
сло пом4сей дало возможность Коммиссш, вме
сте съ оценкою экономическихъ достоинствъ
этихъ помесей, определить, ка тя изъ нихъ бо
лее удачны и к а тя представляютъ положи
тельно неудавниеся результаты.
ОПИСАШЕ ПОРОДЪ ВЫСТАВЛЕННЫХЪ ЖИВОТНЫХЪ.
Поименовавъ туземныя и иностранный поро
ды выставленныхъ животныхъ, обращаемся къ
краткому описанпо происхождетя, признаковъ
и качествъ этихъ породъ.
1)
Х о лм о г о р с к а я порода ведетъ свое на
чало въ Росеш отъ голландска] о скота, приве-
зеннаго по распоряжение Императора Петра
Великаго въ Холмогорскш уездъ, Архангель- i
ской губерши. Теперь порода эта распростра
нилась не только въ прочихъ уездахъ Архан
гельской губерши, но и во всехъ северныхъ
губершяхъ, Вологодской, Вятской, С.-Петер
бургской, и далеко проникла во внутрь Росеш
до Тульской, Рязанской, Симбирской губерний
и далее.
Холмогорскш скотъ, какъ по наружнымъ фор-
мамъ, такъ и по своимъ качествамъ, весьма схо -
денъ съ голландскимъ; если въ теченш време
ни, более ста летъ, онъ несколько и измель-
чалъ сравнительно съ голландскимъ, но зато
качества молочности сохранились у него, какъ
нельзя лучше. Онъ свыкся еъ климатомъ въ
разныхъ полосахъ Росеш, сделался несравнен
но менее прихотливъ, нежели голландешй, и
потому дорого ценится русскими хозяевами,
какъ молочный скотъ. Холмогорскш скотъ имЪ-
етъ ростъ среднш (встречаются однако субъ
екты и болыпаго роста); голову узкую, продол
говатую съ небольшими, впередъ наклоненными
рогами; шею тощую, не очень сильную, еъ
весьма незначительнымъ подгрудкомъ; туловище
длинное и более расширенное къ низу; кре-
стецъ довольно короттй , съ резко выступаю
щими моклоками; хвостъ довольно тон тй и
длинный, прикрепленный низко; бедра узтя ;
ноги посредственной длины. Холмогорская по
рода тоща и имеетъ скорее угловатая формы,
чемъ округленным; кожу и шерсть мягкую.
Йасть этой породы обыкновенно пегая, преи
мущественно черная съ белымъ; встречаются
однако и животныя красно-пейя, а также чер
ной и красной масти. Самое дорогое свойство
этой породы— большая молочность; но у боль
шой части коровъ этой породы молоко не гу
стое, хотя встречаются экземпляры, даюнце
жирное молоко. При отличномъ корме и пра-
вильномъ уходе, животныя этой породы доволь
но хорошо откармливаются. Такъ называемый
Научная электронная библиотека ЦНСХБ