56 / 438
—о—<§> 48 <§>—°—
а)
Холмогорской породы.
1) Быкъ Ташк е н т ъ (указ. отд. I, №1) , бу-
лажмгЬгой масти, 6 л., живаго вЪсу 55 п. 15
ф. Животное это было куплено вмЪстЪ съ ма
терью, коровою Горожанкою, въ 1868 г., для
Знаменской фермы и выращено на скотномъ
двор^ этой фермы, а въ 1867 г. передано бы
ло на Царскосельскую ферму. Быкъ Ташкентъ
удостоенъ почетнаго отзыва; проданъ съ аукцю-
на г. Балашову за 185 р.
2) Корова ( Н д а я (указ. отд. I, № 12), чер
нопестрая съ просЪдыо, выведена изъ Холмо-
горъ, 10 л., живаго вЪсу 30 п. 20 ф., телилась
8 разъ, послЪднш разъ 11 апреля 1869 г.;
вновь стельна съ мая месяца того же года; го
довой удой 182 ведра; въ теченш 10 пробныхъ
дней, во время выставки, надоено всего молока
110*1* бутылокъ. При испытанш молока *), ока
залось во 100 частяхъ онаго 13,66°|0 сливокъ.
3) Корова Б о л ьш е р о г а я (указ. отд. I, №
13), масти черно-пестрой, выведена изъ Холмо-
горъ, 11 л., живаго вЪсу 82 п. 10 ф., тели
лась 9 разъ, посл'Ьдшй разъ 25 апреля 1869
г., вновь стельна съ мая месяца того же года;
годовой удой 153 ведра; въ течете 10 проб
ныхъ дней, во время выставки, надоено всего
молока 124 бутылки, содержите сливокъ во 100
частяхъ молока 13°|0. Корова Большерогая удо
стоена почетнаго отзыва.
4) Корова СтрЪлка (указ. отд. I, № 14),
масти черной, на лбу, груди, по животу и на
ногахъ бЪлыя пятна (фиг. 1), выведена изъ Хол-
могоръ; 9 л., живаго вгЬсу 30 п. 20 ф.; тели
лась 7 разъ, послЪднш разъ 7 мая 1869 г.;
вновь стельна съ поня месяца того же года;
годовой удой 151 *|2 ведра; въ теченш 10 проб
ныхъ дней, во время выставки, надоено всего
молока 146*|* бутылокъ; содержите сливокъ во
100 частяхъ молока 6,66°|0. Корова СтрЪлка
удостоена бронзовой медали.
о)
(*) Процентное отношете сливокъ къ молоку определялось после 36 часовъ стоянш молока при+5» Н
Научная электронная библиотека ЦНСХБ