85 / 136
Научно-практическая конференция
РАЗДЕЛ III
СОВРЕМЕННЫЕ МЕТОДЫ ОРГАНИЗАЦИИ И
ПЛАНИРОВАНИЯ ПРОИЗВОДСТВА НА
ПРЕДПРИЯТИЯХ ПИЩЕВОЙ
ПРОМЫШЛЕННОСТИ
Р о л ь н ем атери альны х активов в ф ормировании стратегии
пищ евого предприятия
Тульская Н .С ., С тар о стин а И .Л .
Московский государственный университет пищевых производств
В Российской Федерации категория нематериальных активов
(НМА) получила определение лишь с 1995 г.; были установлены кри
терии отнесения объектов к НМА (период использования свыше одно
го года, принесение дохода, возникновение прав на объекты НМА).
Проблема установления содержания понятия НМА и их использова
ния исследована нами применительно к пищевым предприятиям.
На пищевых предприятиях нематериальные активы включают в
себя права, возникающие на основе владения технологиями и машин
но-аппаратными схемами производства; товарными знаками или ли
цензионными договорами на их использование; программными обо
лочками (бухгалтерскими, информационно-правовыми и др.); инфор
мационными ресурсами, передаваемыми в соответствии соформленным
в установленном порядке лицензионным договором; ноу-хау; органи
зационные расходы и др.
Повышение уровня конкурентоспособности пищевых предприя
тий может быть достигнуто за счет следующих направлений использо
вания НМА:
— более полное использование прав на объекты НМА;
— распределение риска инвесторов по наиболее дорогостоящим
объектам НМА между несколькими юридическими лицами, что осу
ществляется путем диверсификации, создания различных стратегичес
ких альянсов, подписания организационно-правовых договоров меж
ду участниками рынка;
— использование преимуществ НМА, обусловленных их немате
риальным характером, к которым относится повышение размера устав
ного капитала (с целью получения кредита банка) без отвлечения де
84
Научная электронная библиотека ЦНСХБ