П родолжение
Вид корма
из торфа (опытная пар-
тия)
из соломы
из предгидролизата
лиственной
древесины
из послеспиртовой гид-
ролизной бражки
Углеводная добавка из обо-
ротных вод
Осахаренные ветки
(пред-
гидролиз)
Фосфатидный
концентрат
при очистке подсолнечни-
кового масла
Пищевые отходы (Москва,
Московская обл.)
по кварталам:
I
II
III
IV
в среднем за год
Сухое
веще-
ство
44,0
3 6 , 5
4 2 , 5
3 2 , 5
3 3 , 7
3 9 , 2
9 2 , 9 —
9 3 , 2
100
100
100
100
100
Сырой
про-
теин
2 , 5
0 , 4
1,8
1 , 3
1,3
2 , 5
1 , 4-
9 , 9
1 9 ,4
1 9 , 6
2 0 , 3
1 7 , 6
1 9 , 2
Жир
1 , 6
1,57
8
,1
16
4 8 , 6 -
61,1
9 , 6
9 , 6
11 ,6
9 Д
10,0
БЭВ
3 2 , 6 *
2 4 , 6 *
1 4 , 3 *
1 9 , 1 *
1 3 , 4 *
2 1 , 3
2 9 , 6 * * *
4 2 , 6
5 1 , 3
5 1 , 5
4 9 . 5
4 7 , 2
4 7 . 6
Клет-
чатка
* Углеводы в
** Гумины
Фосфатиды
виде
Сахаров
(редуцирующих веществ)
5 , 9 5 **
2 , 5 **
1 , 4 =
8,6
7 , 0
6,6
9 . 5
7 , 2
7 . 6
Зола
Са
1 ,77
7,4
2.6
3 , 6
4 , 9
,15—
1 , 3 0
1 2 , 7
1 2 , 6
18,1
1 8 , 9
1 5 , 6
1 ,6
I
J
2 , 6
2 , 5
2,1
0 , 7
0 , 7
1
,0
0 , 9
0 , 8 4
Кор-
мовые
еди-
ницы
0,61
Лизин
Метио-
нин+
цистин
Трео-
нин
9 , 7
9 , 3
10,2
7 , 6
9 . 2
4 . 8
4 , 5
5 , 1
5 , 1
4 . 9
6 , 8
7 , 5
7 , 8
7 , 0
7 . 3
Т а б л и ц а
2.
Содержание основных питательных веществ (%) и лимитирующих аминокислот
(г/кг сухого корма)
в некоторых нетрадиционных кормах, богатых белком
1
Содержится в корме, %
Амино
КИСЛОТЫ, г/кг
Вид корма
сухое
веще-
ство
сырой
проте-
ин
ж ир
БЭВ
клет-
чатка
зола
Са
р
белок
лизин
метио-
нин—
ЦИСТИ h
трео-
411 и
Одноклеточные водоросли:
хлорелла (лиофильной суш-
ки)
термической сушки
термической сушки
Хлорелла, паста (химический
метод консервирования)
Хлорелла, паста
Хлорелла периодического куль-
тивирования
непрерывного культивирова-
ния
Сине-зеленые водоросли:
Spirttlina
Coccopedia
Synechococcus
Scenedesmus
Биомасса инфузорий на навоз-
ных стоках
Д р о жж и:
гидролизные (в среднем)
сульфитно-спиртовые
(в
среднем)
89
91
100
2 7 , 1
100
100
100
100
100
100
9 3 , 1
100
8 7 , 5
8 8 , 3
5 4 . 1
4 6 . 5
5 0 , 9
1 3 . 6
5 0 , 3
5 7 . 5
5 0 . 6
5 6 . 2
5 1 , 9
6 2 , 5
4 3
53
4 5 , 0
4 7 , 2
7 , 0
1 1 , 3
1 2 , 3
3 , 9
1 4 . 3
1 4 . 4
2 1 . 5
1 1 , 2
8 , 3
1 0 . 6
4 , 7
1 1 , 1
0 , 4 8
1 , 3 0
1 7 , 2
2 0 , 9
2 2 , 9
5 , 8
2 1 , 5
1 2 , 8
1 0 , 0
1 9 , 4
2 1 , 4
1 0 , 4
2 9 , 4
2 0 , 9
2 7 , 9
3 2 , 8
5 . 0
4 . 8
5 . 9
1 . 4
5 , 2
6 . 5
9 , 2
5 , 2
9 . 1
8 , 0
8 , 1
5 , 8
4 . 7 6
5 , 7
8 , 0
8 , 7
2 , 4
8 . 7
8 . 8
8 , 7
8 , 0
8 , 3
8 , 0
7 , 9
9 , 2
9 , 3 5
7 , 0
0 , 7 4
0 , 6 5
0 , 7 1
0 , 2 2
0 , 8 1
0 , 7 6
0 , 7 8
2,23
1,05—
0 , 5 4
1 , 0
0,15
0 , 1 3
0 , 1 4
0 , 0 4
0 , 1 6
0 , 0 6
0 , 0 6
0 , 0 7
1 , 5 5 —
2 . 2 0
1,55
2 83
250
197
3 1 5—
441
3 80
401
5 1 . 5
3 3 . 3
2 5 , 7
2 6 . 4
2 4 , 0
3 1 , 3
2 7 . 7
2 9 . 8
2 6 , 7
9 , 7
1 4 . 9
1 5 . 2
1 1 , 8
1 5 , 0
1 6 . 3
2 7 , 7
1 1 ,7
7 , 0
2 6 , 9
2 2 . 3
2 1 , 0
2 8 , 1
2 3 . 4
3 4 , 6
1 3 , 9
2 1 , 8
2 2 , 4
Качество оригинала на сайте PADABUM низкое
Электронная книга Сводного каталога ЦНСХБ
