ным в СССР (патент № 210647). Сущность его состоит в
том, что силиконы и ароматические вещества экстрагируют
из хвои с помощью органических растворителей, которые
затем выпаривают. После сушки хвою размалывают. Уро-
вень каротина в витаминной муке зависит от температуры
и влажности как самой муки, так и внешней среды. Воздей-
ствие влажного воздуха и света крайне нежелательно. Муку
надо хранить во влагонепроницаемых пакетах, умеренно
спресованную.
Из хвои можно готовить пасту (аналогично пасте из
зеленых растений). Паста из хвои в два раза богаче каро-
тином, чем исходный материал. Она хорошо переносит дли-
тельное хранение, используется главным образом в корм-
лении телят и ягнят.
13.2. О Т Х О Д Ы П Е Р Е Р А Б О Т К И
П О Д С О Л Н Е Ч Н И К А
В кормлении овец в СССР весьма широко используют
отходы от переработки подсолнечника, выращиваемого на
семена. В состав подсолнечниковых корзинок входит 66%
воды, 2,2— протеина, 0,9— жира, 22,9— клетчатки, 6,7—
БЭВ и 1,3% золы [9].
В сухом веществе подсолнечниковых корзинок содер-
жится 100—150 мг титана, что в 5—6 раз больше, чем в
традиционных кормах для овец. В 1 кг сухого вещества
подсолнечниковой лузги содержится 69—70 мг титана, в
1 кг подсолнечникового шрота — 150—200 мг, а в 1 кг
сухого вещества листьев и стебля подсолнечника — 70—
100 мг [9].
В опытной группе ярок часть объемистого корма в ра-
ционе заменяли подсолнечниковыми корзинками в количе-
стве 700 г на голову в сутки. В конце опытного периода
(100 дней) было установлено, что средний прирост живой
массы в опытной группе был на 22%, а шерстная продук-
тивность — на 13,9 % выше, чем в контрольной группе.
В другом опыте восьмимесячные ярки породы прекос
были разделены на одну контрольную и две опытных груп-
пы. Рацион контрольной группы состоял из 0,7 кг сепа,
0,2 пшеничной соломы, 2,5 кукурузного силоса и 0,3 кг
ячменной дерти. Первая опытная группа получала рацион,
в котором 0,2 кг сена заменяли на 0,5 кг подсолнечнико-
вых корзинок. В рационе второй опытной группы 0,2 кг
соломы заменяли на 0,35 кг подсолнечниковых корзинок.
Настриг шерсти в первой опытной группе был на 15,8—
208.
Качество оригинала на сайте PADABUM низкое
Электронная книга Сводного каталога ЦНСХБ
