СЕНТЯБРЬ
Посев
Открытый грунт:
репа для получения листовой
зелени
Укрытия и парники: салат
Посадка
Озимая капуста (середина сентября — середина
октября)
Текущие работы
Пригибание к земле листьев у лука для ускоре-
ния полегания пера
В конце месяца удаление листьев у растений
спаржи
Удаление желтеющих листьев с растений брюс-
сельской капусты
Удаление с участка растительных остатков
после выращивания овощей
Окучивание листовой капусты (по ноябрь)
Установка укрытий над посевами водяного крес-
са, сурепки и салата (с середины сентября и
далее)
Закладка на хранение собранных кабачков и
тыкв
Обрезка и пересадка в горшки растений бази-
лика
Сушка листьев фенхеля на зиму
Сбор урожая
Открытый грунт:
кабачки, тыквы и водяной
кресс (с сентября и далее); кардон, основной
урожай картофеля для потребления и закладки
на хранение (по октябрь); пекинская и осенняя
цветная капуста (по декабрь); брюссельская
капуста(по начало марта)
ОКТЯБРЬ
Посев
Укрытия и парники:
весенний салат
Посадка
Корневища ревеня (по ноябрь)
Текущие работы
Срезка растений спаржи и сооружение над ряд-
ками земляных гребней
Выкапывание с гряд цикория и ревеня для
последующей выгонки в помещении (по ноябрь)
Установка укрытий над посеянными под зиму
шпинатом и полевым салатом
Укрывание гряд с оставляемой под зиму
петрушкой; ее также можно высадить в горшки
для доращивания в помещении. Это же отно-
сится к лавру, розмарину и другим недостаточно
холодостойким пряным растениям
Очистка от растительных остатков опорных
кольев и палок и закладка их на зиму в храни-
лище
Регулярный осмотр заложенных на хранение
овощей, начиная с октября и далее, удаление
портящихся овощей
Сбор урожая
Открытый грунт:
соевые бобы; свекла июль-
ского посева; корневой сельдерей (с октября и
далее); поздняя белокочанная капуста и череш-
ковый сельдерей (по февраль); овсяный корень
и скорцонера (по апрель)
Уборка
для немедленного
потребления
и
закладки на зимнее хранение моркови, зимнего
редиса и хрена
192
Электронная книга СКБ ГНУ Россельхзакадемии
