НОЯБРЬ
Посев
Обогреваемые теплицы:
салат (по январь)
Открытый грунт:
овощные бобы под зиму
Текущие работы
Укрывание поздней цветной капусты от моро-
зов
Сбор урожая
В помещении:
выгоночная морская капуста
Открытый грунт:
корневая петрушка (с ноября
и далее); салат августовского посева, зимний
шпинат (по декабрь); зимний полевой салат,
брюква и основной урожай репы в районах с
мягким климатом (по январь); лук-порей и
листовая капуста (по апрель); поздняя белоко-
чанная капуста и пастернак для потребления и
хранения
ДЕКАБРЬ
Посев
Обогреваемые теплицы:
томаты и сладкий перец
(с середины декабря и далее)
Текущие работы
Осмотр заложенных на хранение овощей, удале-
ние портящейся продукции
Укрывание от мороза черешкового сельдерея и
артишока соломой или другими материалами
Выкапывание, обрезка и посадка в ящики кор-
неплодов брюквы, предназначенной для весен-
ней выгонки на зелень
Починка и смазка садового инструмента
Начало позднего перекапывания участка (по
февраль)
Сбор урожая
Открытый грунт:
выгоночный цикорий (сере-
дина декабря — середина февраля); образующая
головки брокколи (по конец мая — начало
июня)
193
Электронная книга СКБ ГНУ Россельхзакадемии
