98
д в а д ц а т ь . л е к ц и й а г р о н о м и ч е с к о й х и м и и
должные для того предосторожности, или молибденовокислым аммиаком. В том
случае, когда требуется определить в гуано растворимую фосфорную кислоту,
поступают так же, как с суперфосфатами, о чем будет речь далее. При определе-
нии воды в гуано высушиванием надо иметь в виду, что ив него потеряется при:
этом часть аммиака. Поэтому сушение производят пропусканием струи воздуха
чрез трубку, в которую помещена фарфоровая лодочка с 2—3 г гуано. Трубка
в горизонтальном положении помещается в особую воздушную баню, нагревае-
мую до 100°. Воздух пропускают с помощью аспиратора, заставляя его после
выхода из трубки проходить чрез титрованную серную кислоту. Титрованием;
кислоты узнают количество NH
3
, которое должно быть прибавлено к весу вы-
сушенного в лодочке гуано. Определение общего количества зольных частей
гуано производится прокаливанием на воздухе 5 г гуано. Подобным же образом
производится и вообще анализ помета птиц.
Помет голубей, кур и других птиц является также весьма концентрирован-
ным и ценным удобрением; вот состав высушенных извержений голубей и кур:
Следует, впрочем, иметь в виду, что извержения птиц гниют весьма
быстро, если находятся в сильно влажном состоянии; при этом они теряют
аммиак и, конечно, их удобрительное значение в этом случае понижается.
Голубиный помет из-под железных крыш потому и ценится, что он при
этих условиях быстро высыхает, сохраняя свое удобрительное достоинство.
В настоящее время искусственно приготовляют удобрения, имеющие сход-
ство с гуано. Материалом для этого служат остатки от заготовления рыб, ос-
татки от китобойного промысла и т. п.* Сущность приемов, практикуемых при
искусственном приготовлении гуано, состоит: 1) в удалении из обрабатываемого
материала жира как ценного продукта (вытапливанием, нагреванием с водой)
и 2) в сушении и измельчении остатка. Как эти, так и другие удобрения, полу-
чаемые из животных отбросов (высушенная кровь, роговые стружки и др.),
являются сильно действующими удобрениями, содержащими большой процент*
азота и фосфорной кислоты**.
* С весны 1885 г. открыл свои действия первый русский гуанный завод для обработки
китовых туш, внутренностей и костей на китоловной фактории Шереметьева в губе Аре на
Мурманском берегу.
** Различные отбросы, встречающиеся в каждом хозяйстве, как-то: остатки растений,
старая кожа, перья, сор, остатки пищи и т. п., часто с пользой употребляются для пригото-
вления компостного удобрения. В устраиваемых с этой целью компостных кучах назван-
ные вещества переслаиваются с землей с прчмесью золы, мергеля и т. п. В состав таких куч
весьма полезно вводить жженую или гашеную известь. Смесь веществ следует поддерживать
в умеренно влажном состоянии. Перелопачивая время от времени кучу, легко заметить по-
степенное превращение ее в однородную массу. Реакции, совершающиеся при этом, следую-
щие: известь и другие щелочные вещества весьма способствуют разрушению и окислению даже
таких органических веществ, которые в почве долго остались бы неразложенными. Конечно,
в первые моменты участие низших организмов в происходящих процессах будет незначительно»
потому что этому препятствует щелочность среды. Но вскоре известь насыщается углекисло-
той, углекислые щелочи переходят в двууглекислые, а также насыщаются происходящими
[образующимися] кислотами, и тогда наступает беспрепятственное действие микроорганизмов,
имеющее результатом превращение взятых веществ в однородную гуминовую массу со
значительным содержанием нитратов. Потери аммиака из таких куч не происходит, потому
что он поглощается землей и затем нитрифицируется.
Органических веществ .
Азота
Фосфорнокислых солей
Голуби
Куры
81,5
74,5
6,2
5,5
7,8
14,5
Электронная книга СКБ ГНУ Россельхзакад мии
