ЭлБиб

- 148 —

Въ Pocciu

за последнее десятллйые получили до

вольно сильное развит!© крестьянстя кооперацш,

главными образомъ въ’ западной Спбирн, въ То

больской и Томской губерьияхъ. Подъ вл!ян!емъ

цйлаго ряда причини п ви особенности отсутств!я

рынка для св’Ьжаго молока, эти кооперацш зани

маются маслодйл1емъ. Таки какъ вопроси о масло-

дйлш, хотя бы и кооперативами ]), не имгЬетъ

прямого отношешя къ нашей работ'Ь, то мы при-

ведеми здФсь лпшь самый общ!я цифры * 2), рисующ!я

рости указаннаго кооперативнаго двпжешя.

По данными инструкторскаго персонала и во-

лостныхъ правленш, въ Тобольской и Томской3)

губ. чпсло частныхи и артельныхи маслодйльныхъ

заводови по годами изменялось таки (см. табл,

стр. 149):

Ростъ кооперативнаго маслодйл

Я выражается

не только въ увеличены! числа заводови, но и въ

увеличенш размйровъ выработка па 1 заводи, па

раллельно съ уменынетемъ ея на частныхи за

водахъ.

Иа одипъ частный заводи приходилось въ годи

молока:

12 тыс. пуд. въ 1904 г.

11 „

я , я 1905 „

8 „

я 1^06 „

9 Вопросу о сибирскомъ кооперативномъ ■масдод’Ьлш по

священа работа Н. П. Макарова: „Крестьянское кооператив

ное движете въ западной Сибири“.

2) Эти данныя любезно доставлены эигЬ Н. II. Макаровым!,.

3) Для Томской губ. цифры за 1900—5 гг. взяты изъ ра

боты Макарова, а за 1907—8 гг. по дашгымъ мл. спец, но

сел.-хоз. ч. въ Томск, губ. В. А. Гранскаго.

Электронная Научная Сельскохозяйственная Библиотека