ЭлБиб

—

Из способов же эксплоатадии крупного рогатого скота—наиболее

экстенсивным будет воспитание рабочего скота; молочное ското

водство в различных формах ‘ требует весьма различной высоты

интенсивности; наибольшей же интенсивности требует . воспи

тание мясного скота или племенного,— будет ли то рогатый скот

или овцы.

б)

О п р е д е л е н и е к о л и ч е с т в а п р о д у к т и в н о г о

с к о т а . После того, как установлен вид пользовательных лш-

вотны'х, требуется определить количество таковых. Для этого

из всей массы корма вычитают то количество его, которое необ

ходимо для содержания рабочего скота, и по остатку опреде

ляют количество пользовательного скота. Нередко и до сих пор

руководятся при подобных вычислениях выражением всех кор

мов в так называемом нормальном сене. Положим, папр., что

хозяйство располагает свободными, за удовлетворением потреб

ности рабочих животных, кормами следующего состава: 470 цент*

сена, 300 цент, соломы, 400 цент, картофеля, 200 цент, свеклы,

750 цент, горох, соломы, 30 цент, гороха (зерна); и пусть дан

ный корм может быть выражен (т.-е. равен по питательности)

270.000 фунт, нормального сена. Тогда, считая на голову весом

в 1.000 фунт, по 25 фунт, подобного сена в день, при 200 кор

мовых днях в году, количество корма на голову в период зим

него содержания составит: 25

200 = 5.000. Поэтому чис*ю

голов скота определится так: 270,000:5.000 = 54 гол. Но это

очень грубый рассчет, хотя, повидимому, простой и доступный

каждому; однако, он дает результаты очень неопределенные,

так как способы перевода различных кормов на сено далеко не

точны. Поэтому, более рационально поступать в подобном слу

чае так: составим таблицы содержания переваримых питатель

ных веществ в наших кормовых материалах, напрпм.:

Орг. вещ.

Белвн.

Безазот.

экстр, вещ.

Жиры.

Картофель . . . .

С е н о ............................

н т. д. . . . . .

г429 цент.

426 цент.

272 цент.

2773 цент.

1891 цент.

75 цент.

42 цент.

Сумма. . . . 93

цент.

874 цент.

5029 цент.

210

цент.

Электронная Научная СельскоХозяйственная Библиотека