231 / 414
227 —
под влиянием постройки сибирской железной дороги, так как,
благодаря этому обстоятельству, произошло огромное понижение
ден сахара в Сибири: до проведения сибирской дороги из горо
дов центральной и восточной Сибири нередко получались известия,
что фунт сахара продается по 1 рублю, да и в городах западной-
Сибири, напр., Томске, цена его не падала ниже 30, кои. После
проведения жел. дороги в Томске и вообще западной Сибири
-сахар продавался по тем же ценам, как в центре сахарного про
изводства в Европейской Россип; а в восточной Сибири он был
не дороже, чем в прежнее время в западной Сибири, а часто и
дешевле. Естественно, что в прежнее время сахар был в Сибири
таким предметом роскоши, который был доступен только немногим
богатым людям; теперь это предмет, доступный и среднему классу*
Во всяком случае, однако, русское потребление еще способно
к весьма значительному расширению: с 1881 г. оно выросло
<; 7,8 ф. до 18,5 ф. в 1910 — 14 гг., т.-с. более Чем вдвое,
между тем в Германии, напр., — занимавшей в отношении потре
бления сахара, если не одно из последних, то и далеко не первое
место среди культурных стран мира, — потребление исчислялось
в 12 килограммов (или 28,8 ф.) на голову.
Наконец, следует заметить, что существенное удешевление
сахара на внутреннем рынке могло быть достигнуто только
с понижением акцизного обложения, так как последнее соста
вляло едва не половину стоимости производства даже по цитиро
ванному выше официальному источнику, а для наиболее произ
водительных заводов увеличивает эту стоимость (принимая таковую
в
1 р. 50 к. на пуд) более чем в два раза (2i/^).
[Во время войны были введены твердые цены на сахар, а
14 сентября 1917 г. временное правнтельство ввело сахарную
государственную монополию и нормировку его потребленпя, что
осталось и после 25 октября 1917 г. 2 мая и 18 июля 1918 г.
вышли декреты о национализации сахарной промышленности,
переданной в ведение Главного Сахарного Комитета. Вместе
с заводами было национализировано все, что им принадлежало.
Все земли, в севооборот которых входил посев сахарной свеклы,
какого бы то ни было из последних 4 лет, как принадлежавшие
ваводам и бывшие частновладельческие, так и бывшие крестьян
ские, должны были сохранять по декрету и впредь свой сево-
15*
Электронная Научная СельскоХозяйствен ая Библиотека