ЭлБиб

ПРИЕМЫ УЛУЧШЕНИЯ КАЧЕСТВА КОРМОВ

ПЕРЕД СКАРМЛИВАНИЕМ

Консервированные корма

— сенаж и силос (с консерванта-

ми и биозаквасками) являются основными сочными кормами в период

зимне-стойлового содержания полигастричных животных. Эффектив-

ное их использование во многом определяется условиями заготовки,

хранения, правилами выемки и подготовкой к скармливанию.

Правила силосования направлены на создание благоприятных ус-

ловий для развития молочнокислых бактерий и на подавление развития

масляно-кислых, уксуснокислых, гнилостных бактерий и дрожжей.

Одним из важнейших показателей оценки качества силоса являет-

ся показатель активной кислотности (рН). Если рН силоса составляет

4,0–4,2, то можно с уверенностью сказать, что в таком силосе нет мас-

ляной кислоты или количество ее очень незначительное. Это силос хо-

рошего качества. Силос с рН ниже 3,8 является перекисленным и требу-

ет раскисления. Для этого лучше всего использовать 20–25%-ную амми-

ачную воду в количестве 8–12 л на 1 т силоса. Техника обработки сво-

дится к равномерному смачиванию силоса аммиачной водой, быстрому

перемешиванию. Однако добавляя аммиачный раствор, мы увеличиваем

содержание влаги в силосе еще на 1 %, что отрицательно скажется на

потреблении сухого вещества рациона.

Согласно математической модели, увеличение влажности на 1 %

(свыше стандартной влажности 50 %) уменьшает потребление сухого

вещества на 19 г на каждые 45 кг живой массы коров. Пример: из при-

готовленных из одинаковых трав сенажа (40 % сухого вещества — СВ),

сена (87 % СВ) и силоса (20 % СВ) лучше всего коровы поедали сенаж

(12,2 кг СВ), несколько хуже сено (11,2 кг СВ) и силос (10,1 кг СВ). При

скармливании объемистого корма, содержащего 30, 40, и 75% сухого

вещества общее потребление (СВ рациона) составило 16,4, 18,5 и

16,5 кг. Следовательно, близкими к оптимальному по поедаемости яв-

ляются объемистые корма, содержащие около 40 % сухого вещества.

Исходя из вышеизложенной концепции следует, что в процессе пере-

мешивания необходимо добавить к силосу определенное количество

грубого корма (сена, соломы и других). Норму обработанного силоса с

Электронная Научная С льскоХозяйственная Библиотека