

26
вызвать заболевание животных низкофосфорной формой рахита. При
этом наблюдается прекращение роста, нарушение минерализации кос-
тей, большой отход молодняка. У взрослых животных гипофосфоз про-
является изменением в костях типа остеомаляции. Наблюдается деми-
нерализация зубов, поедание животными несъедобных материалов
(тряпки, щепки). Такое поведение животных может наблюдаться при
длительной пастьбе скота на пастбище, если содержание фосфора в тра-
ве не превышает 0,15–
0,17
% в сухом веществе. Недостаток фосфора
чаще наблюдается у крупного рогатого скота, чем у овец, так как овцы
имеют привычку выборочного поедания трав на пастбище и предпочи-
тают молодые растущие части растений, которые более богаты фосфо-
ром
[87].
Признаки недостатка фосфора в организме животного могут на-
блюдаться и при высоком содержании в рационе кальция. Поэтому при
составлении кормовых рационов следует учитывать соотношение Р
:
Са,
которое в среднем равно 1,5
:
2,0 соответственно, а в крови коров со-
держание фосфора в норме —
1,45
–2,10 ммоль/л, а кальция —
2,5
–
3,
ммоль/л.
Избыток фосфора в рационе молодняка, как и недостаток кальция,
может быть причиной рахита с симптомами
,
аналогичными при недос-
таточности кальция. У взрослых животных избыток фосфора возможен
лишь при неумеренном применении минеральных фосфатов.
1.3. КАЛИЙ
1.3.1. Содержание калия в почвах
В разных типах почв количество калия колеблется от 0,5 до 3
%
и зависит от гранулометрического и минералогического состава почв.
Все почвы, за исключением торфяных и легких песчаных, характеризу-
ются высоким валовым содержанием калия —
1,5
–
2,5
% или 35–75 т/га
пахотного слоя. Минимальное содержание калия характерно для торфя-
ных почв —
0,05 % [31].
Соединения калия по степени подвижности и доступности расте-
ниям можно подразделить на следующие группы.
Электронная Научная СельскоХозяйственная Библиотека