ЭлБиб

Гидропоника как способ выращивания

растений без почвы, при котором расте-

ние получает из раствора все необходи-

мые питательные вещества в нужных

количествах и точных пропорциях, из-

вестна испокон веков (висячие сады Се-

мирамиды, плавающие сады ацтеков [1].

Гидропоника позволяет регулировать

условия выращивания растений — соз-

давать режим питания для корневой сис-

темы, полностью обеспечивающий по-

требности растений в питательных эле-

ментах, концентрацию углекислого газа

в воздухе, наиболее благоприятную для

фотосинтеза, а также регулировать тем-

пературу воздуха и корнеобитаемого

пространства, влажность воздуха, интен-

сивность и продолжительность освеще-

ния. Создание идеальных условий для

роста растений обеспечивает получение

высококачественных урожаев за мини-

мально короткие сроки.

Гидропонный способ выращивания

сочного корма представлен во многих

публикациях [2–6]. Оценка перспектив-

ности использования этой технологии,

с изложением позитивных и негативных

ее сторон, дана в таблице

Позитивные и негативные особенности гидропонного способа производства кормов

Преимущества

Недостатки



Регулировка подкормки растений.

Питание

растения находится под полным контролем.



Экономия воды.

Растение транспирирует оп-

ределенное количество воды. Ничто не исчеза-

ет в почве или при испарении.



Экономия питательных веществ.

Растения

целиком усваивают потребленные питательные

вещества. Грунтовые воды не загрязняются.



Меньше потребность в пестицидах.

Расте-

ние при правильном уходе растет быстро и не

болеет, перерастает вредителей или, по край-

ней мере, оказывает им сопротивление.



Гербициды не нужны.

В пластмассовых лот-

ках или желобах сорнякам негде расти.



Оптимальное использование генетического

потенциала растений.

Можно создать для

растений идеальные условия питания, осве-

щенности, температуры и влажности.



Повышаются урожай и качество.

Растения,

свободные от вредителей и болезней, повыша-

ют урожайность. Наблюдается существенное

увеличение активных веществ

витаминов и

минеральных солей.



Рациональное использование пространства.

Несмотря на большую плотность, растения мо-

гут получать все требуемое питание, не вступая

в конкурентную борьбу меж собой.



Нужна высокая квалификация.

В здоровой

почве все физические и биологические па-

раметры находятся в равновесии. Если за-

дать растениям избыток питательного веще-

ства, неправильную смесь или запредельный

уровень рН, это может привести к уничто-

жению всего урожая.



Нельзя перегревать.

Температура — лими-

тирующий фактор. При 18–

ºC в пределах

корневой зоны растения растут лучше всего.

Они выдержат и больше

(

до 26 º

, затем

рост замедлится, и где

то при 35 ºC корни,

лишенные растворенного кислорода, начи-

нают быстро отмирать, а с ними и растения.



Применимо не для всех растений.

Корне-

плоды, клубнеплоды требуют особых при-

способлений и сложной конструкции. Пше-

ница хорошо растет, но это экономически

нецелесообразно.



Высокая затратность.

Помещения (па-

вильон, оранжерея, теплица и пр.), оборудо-

вание, дорогостоящие препараты, элитные

семена и пр. Потери питательных веществ

на дыхание прорастающего зерна достигают

–25%. Совокупный расход электроэнергии

на освещение и климат

контроль весьма

значительны

Эл

ект

ро

нн

уч

ая

Сельс

коХ

яйст

венная Биб

иот

ка