106
ниям кормления высокопродуктивных
животных.
Анализ деятельности сельхозпред-
приятий
в
различных
почвенно
-
климатических регионах нашей страны
показывает, что основными причинами
неудовлетворительного качества объе-
мистых кормов являются как сложные
погодные условия в период заготовки,
так и низкая культура производства, в
том числе использование устаревшей
техники и нарушение параметров техно-
логий, недостаточное внимание руково-
дителей и специалистов к данному во-
просу. Для устранения указанных недос-
татков в каждом конкретном хозяйстве
необходимо создавать адаптивную сис-
тему кормопроизводства, которая пред-
полагает
:
совершенствование структуры посев-
ных площадей кормовых и зернофу-
ражных культур на пашне с увеличе-
нием доли многолетних бобовых и
зернобобовых растений для восполне-
ния дефицита белка в кормах и азота в
почве;
использование в севооборотах видов и
сортов, наиболее приспособленных к
местным условиям. Предпочтение
следует отдавать перспективным сор-
там отечественной селекции, которые
нередко превосходят зарубежные по
продуктивности, зимостойкости и ус-
тойчивости к болезням;
повышение продуктивности сенокосов
и пастбищ с организацией на них вы-
паса скота и получение дешевых рас-
тительных кормов — зеленой массы и
сена;
внедрение перспективных технологий
возделывания кормовых культур и за-
готовки кормов с повышенной энерге-
тической и протеиновой питательно-
стью при сокращении потерь пита-
тельных веществ и снижении матери-
ально
-
финансовых затрат.
Основной силосной культурой и
ценным углеводистым кормом для жи-
вотных в нашей стране является кукуру-
за
.
Крахмал ее зерна хорошо усваивается
животными, а силос, приготовленный из
ранних и сверхранних гибридов в фазу
восковой спелости, обладает высоким
продуктивным действием и незаменим в
рационах КРС. Содержание зерна в ран-
неспелых гибридах составляет не менее
45
%, крахмала —
23
%, а энергетическая
питательность равняется 10,9–11,2 МДж
ОЭ в сухом веществе
[5].
Хорошими технологическими свой-
ствами для заготовки силоса обладает
сорго сахарное
,
урожайность зеленой
массы которого достигает 600 центнеров
с гектара, а содержание сахарозы —
30
%. Это восполняет дефицит сахара в
рационе и позволяет обойтись без введе-
ния патоки. Энергетическая питатель-
ность сухого вещества силоса из сахар-
ного сорго несколько ниже кукурузного
и составляет 10,3–10,4 МДж ОЭ
[6].
Однолетние травы также использу-
ются в качестве сырья для производства
объемистых кормов и обеспечивают ин-
тенсификацию кормопроизводства. Для
всех зон страны наиболее эффективны
смешанные посевы бобовых, злаковых и
других культур, так как включение бо-
бового компонента в травосмесь позво-
ляет снизить дефицит сырого протеина в
рационе и сэкономить на применении
дорогостоящих азотных удобрений
.
Перспективны для кормопроизводст-
ва многолетние бобовые травы — лю-
церна, клевер луговой, эспарцет, козлят-
Электронная Научная СельскоХозяйственная Библиотека