ЭлБиб

110

щихся и трудносилосующихся трав,

обеспеченных сахаром. Причем препарат

Биотроф 111, созданный на основе сен-

ной палочки

Bacillus Subtilius,

обладает

более универсальным спектром действия

и рекомендуется для силосования расте-

ний, провяленных до содержания 35%

сухого вещества. Подобранные штаммы

осмотолерантных молочнокислых бакте-

рий ускоряют сбраживание сахаров до

молочной кислоты

обеспечивая подкис-

ление корма до оптимального значения

pH.

Это положительно влияет на со-

хранность питательных веществ корма

(до 85% и более) и позволяет получить

качественный силос с энергетической

питательностью 9,8–10,2 МДж ОЭ. По-

ставляются препараты в жидком виде,

недостаток — короткие сроки использо-

вания

не более трех месяцев с даты из-

готовления

[11].

Комплексные биологические препа-

раты отличаются тем, что наряду с мо-

лочнокислыми бактериями содержат в

своем составе высокоактивные фермен-

ты, которые стимулируют гидролиз

сложных труднопереваримых углеводов

(

целлюлозы, гемицеллюлоз и пектино-

вых веществ

)

до моносахаров, повышая

силосуемость массы. В зависимости от

активности ферментов могут применять-

ся и для силосования высокобелковых

бобовых трав. На рынке представлены

только иностранные препараты этой

группы

Асикфаст НС Голд, Сил

Олл и

др. в виде порошков. Рекомендуемая до-

за их внесения, как правило, неболь-

шая — в пределах 3 г/т; стоимость обра-

ботки 1 т силосуемой массы составляет

от 30 до 90 рублей

[12].

В России на сегодняшний день про-

изводятся, в основном, ферментные пре-

параты, которые можно предварительно

смешивать с бактериальными культура-

ми и вносить в растительную массу в

виде композиций. Несколько таких ком-

позиций для использования на провя-

ленных бобовых травах и бобово

злаковых травосмесях предлагает ООО

ПО «Сиббиофарм». Это, в частности,

«Феркон

Биосиб» и «Биоферм

Био-

сиб». Опыт их применения в хозяйствах

указывает на возможность получения

силоса из клевера и люцерны с повы-

шенной энергетической питательностью

сухого вещества —

10,7

–10,8 МДж ОЭ

что фактически соответствует питатель-

ности исходной растительной массы

Для обеспечения потребностей животно-

водства в качественных объемистых

кормах необходимо в короткие сроки

существенно увеличить выпуск фер-

ментных, бактериальных и комплексных

ферментно

бактериальных препаратов,

обладающих повышенным консерви-

рующим действием и надежностью на

разных видах растительного сырья

[13].

До недавнего времени при силосова-

нии кормов широко применялось хими-

ческое консервирование. Действие хим-

консервантов направлено на обеспече-

ние условий для быстрого подкисления

растительной массы до

pH 4,2

–4,3 и

полное подавление жизнедеятельности

нежелательной микрофлоры, главным

образом гнилостных и маслянокислых

бактерий. В последнее десятилетие про-

изводство и использование химических

препаратов в мире резко сократилось из

за высокой их стоимости (примерно

300

руб./т силосуемой массы при дозе

внесения 5 кг/т) и вредного воздействия

на окружающую среду. Однако при

уборке кормовых культур в дождливую

Электронная Научная СельскоХозяйственная Библиотека