ЭлБиб

11.01.2018

Влияние организационно-технологических факторов на рост экономической эффективности производства молока

6/19

молочном рынке, повышаются требования к качеству молока. Республика Беларусь перешла

на европейские стандарты качества молока по уровню содержания в нем соматических

клеток не превышающем 400 единиц. Экономические расчеты и данные научных

исследований показывают, что развитие скотоводства в республике на 60-65% определяется

обеспеченностью поголовья кормами и технологией ведения отрасли, и на 30-35 % зависит

от селекционно-племенной работы. Таким образом, эффективность производства продукции

на треть определяется рациональной организацией селекционно-племенной работы как на

внутрихозяйственном, так и на отраслевом уровнях.

В последнее время в республике наблюдается тенденция к увеличению инвестиций в

крупные промышленные комплексы по производству молока. Государство как основной

инвестор обоснованно требует изменения устоявшихся десятилетиями подходов к

непосредственному производству в целом и к отправной точке развития отрасли —

племенному делу. В 2010-2015 годах в республике введено в эксплуатацию 1222

животноводческих комплекса по производству молока, из них в результате возведения 279, а

в результате реконструкции и модернизации 943, мощностью 505027 скотомест. В

Гродненской области построено 57 комплексов по производству молока, а реконструировано

108 мощностью 84208 скотомест [1, 2, 6, 11]. В таблице 1 отражена динамика основных

показателей производства молока в Республике Беларусь.

Таблица 1 – Динамика основных показателей производства молока в Республике Беларусь в

2008-2016гг. (в хозяйствах всех категорий)

Показатель

Годы

2016г. к

2008г., %

2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016

Поголовье коров,

тыс.гол.

1452 1445 1478 1477 1519 1525 1534 1512 1503 103,5

Электронная Научная СельскоХозяйственная Библи тека