ЭлБиб

11.01.2018

Влияние организационно-технологических факторов на рост экономической эффективности производства молока

12/19

до 30 % 30 – 45% cвыше 45%

Количество хозяйств в группе

Уровень

рентабельности

(убыточности), %

54,3 +35,3 п.п. +18,3 п.п.

Себестоимость производства 1 ц,

руб.

31,03

29,1

80,8

93,8

Расход кормов на 1 голову, ц

55,7 54,3

59,3

106,5 109,2

Среднегодовой удой, кг

5656,3 6460,7 7792

137,8 120,6

Поголовье, гол.

1412 1399

1509

106,9 107,9

Валовой надой, ц

77854,3 91924 118988,8 152,8 129,4

Трудоемкость производства 1 ц,

чел-ч

1,64 1,02

1,0

61,0

98,0

Затраты корма на 1 ц молока, ц

1,03 0,86

0,78

75,7

93,0

Данные группировки свидетельствуют о том, что самая высокая рентабельность в 3 группе (9

хозяйств) – 54,3%, что на 35,3 и 18,3 процентных пункта выше первой и второй групп

соответственно. При увеличении среднегодового удоя молока снижается себестоимость

единицы продукции. При этом в третьей группе самая низкая себестоимость – 29,1 руб./ц,

что на 19,2% и 6,2% ниже, чем в первой и второй группах соответственно. Удой молока в

Электронная Научная СельскоХозяйственная Библиотека