57 / 60
ВСЕ О МЯСЕ, 1-2007
55
О РАЗНОМ
начала нового года японцы начинают смеяться. Они верят,
что смех принесет им удачу в приходящем году. В первую
новогоднююночьпринятопосещать храм. Вхрамахотбивают
108 ударов в колокол. Скаждымударом, как считают японцы,
уходит все плохое, что не должно повториться в Новом Году.
Чтобыне впустить злых духов, японцывешают пучки соломы
передвходомвдома, что, какониполагают, приноситсчастье.
В домах на видном месте устанавливают рисовые лепешки,
поверх которых кладут мандарины, символизирующие
счастье, здоровье и долголетие. ВЯпонии европейская елка
обставляетсяэкзотическимирастениями, произрастающими
на островах.
В Корее после встречи Нового года на деревенских
улицах начинаются гулянья, во время которых девушки
обязательно соревнуются по прыжкам в высоту.
Во Вьетнаме Новый год называется «тэт». Его встречают
между 21 января и 19 февраля. Точная дата праздника
меняется из года в год. Вьетнамцы считают, что в каждом
доме живет бог, и в Новый год этот бог отправляется на
небеса, чтобы там рассказать, как провел уходящий год
каждый из членов семьи. Когда-то вьетнамцы верили, что
бог плавает на спине рыбы карга. В наше время на Новый
год вьетнамцы иногда покупают живого карпа, а потом
выпускают его в реку или пруд. Они также полагают, что
первый человек, который войдет в их дом в Новом году,
принесет удачу или неудачу в наступающем году.
В Монголии Новый Год встречают у елки, однако
монгольский дед Мороз приходит к детишкам в костюме
скотовода. В новогодний праздник проводятся спортивные
состязания, игры, проверка ловкости и смелости.
Бирма празднует Новый год в апреле, когда кончаются
тропические ливни. В знак благодарности природе
бирманцы поливают друг друга водой и поздравляют с
Новым годом.
В Гаити Новый год – это начало новой жизни и поэтому
считается самымлюбимымКНовому году гаитянестараются
хорошенько убрать свои жилища, отремонтировать мебель
или заменить ее новой, а также помириться с теми, с кем
поссорились.
ВКениипринятопраздноватьНовый годна воде. Кенийцы
в этот день купаются в реках, озерах, в Индийском океане,
катаются на лодках, поют и веселятся.
В Судане необходимо встречать Новый год на берегу
Нила, тогда исполнятся все желания.
В Панаме на Новый год поднимается невообразимый
шум, гудят автомобили, кричат люди… Согласно древнему
поверью шум отпугивает злых духов.
УиндейцевСевернойАмерики навахо сохранился обычай
встречать Новый год у огромного костра на лесной поляне.
Они танцуют в белых одеждах, их лица окрашены в белый
цвет, в руках палочки с шариками из перьев на концах.
Танцующие стараются быть поближе к огню, и когдашарики
вспыхивают, они ликуют. Но вот появляются шестнадцать
самых сильных мужчин, они несут ярко-красный шар и под
музыку подтягивают его веревкой на вершину высокого
столба. Все кричат: Новое Солнце родилось!
США встречают Новый год помпезно, красочно и
восторженно– вожиданииподарковотСантаКлауса.Америка
ежегодно побивает все рекорды по поздравительным
открыткам и рождественским подаркам.
На Кубе в Новый год часы бьют только 11 раз. Поскольку
12-й удар приходится как раз на Новый Год, часам дают
отдохнуть и спокойно встретить праздник вместе со всеми.
Перед наступлением Нового года всю посуду, которая есть
в доме, наполняют водой, а после полуночи выплескивают
ее на улицу, желая, чтобы Новый год был таким же ясным и
чистым, как вода.
Латинская Америка сопровождает встречу Нового
года уличными карнавалами, театрализованными
представлениями массового характера.
В Австралии туристические агентства на Новый год
предлагают: шоу с полинезийскими танцамии аборигенами,
представителямидревнейшей культурыАвстралии; прогулку
по стеклянному тоннелю, проложенному в толще воды, для
просмотра обитателей подводного мира Австралии: акул,
скатов, черепах, обитателей кораллового рифа и других
морских животных.
Западная Европа встречает Новый год с элементами
хорового пения, зажженной нарядной елкой и роскошными
подарками.
ВШотландии и Уэльсе в последнююсекунду старого года
полагаетсяшироко открыть двери, чтобы выпустить Старый
год и впустить Новый.
В Шотландии накануне Нового года поджигают в бочке
смолу и катят эту бочку по улицам. Шотландцы считают
это символом сожжения Старого года. После этого дорога
Новому году открыта. Считается, что первый человек,
вошедший в дом после наступления Нового года, приносит
счастье или неудачу. Темноволосый мужчина с подарком к
счастью.
В Уэльсе, отправляясь в гости на встречу Нового года,
следует захватить кусочек угля и бросить его в разжигаемый
вНовогоднююночь камин. Это свидетельствует о дружеских
намерениях пришедших гостей.
Во Франции Новый Год запекают в пряник боб, а лучший
новогодний подарок односельчанину – колесо.
В Швеции под Новый год принято разбивать посуду у
дверей соседей.
Для итальянцев каждый Новый год требует расчетов по
долгам, а во-вторых, расставания с ненужным хламом. В
ночь на 1 января принято из окон квартир выбрасывать
старую мебель, пустые бутылки и т. д., так что находиться
на улицах в это время небезопасно.
Жители Греции отправляясь в гости праздновать Новый
год, берут с собой камень, который бросают у порога
гостеприимного дома. Если камень тяжелый, говорят:
«Пусть богатства хозяина будут тяжелы, как этот камень», а
если камень маленький, то желают: «Пусть бельмо в глазу у
хозяина будет таким же маленьким, как этот камень».
В домах Болгарии с приближением полуночи 31 декабря
на три минуты гасят огни и наступает время новогодних
поцелуев, тайну которых сохраняет темнота.
В Румынии в новогодние пироги принято запекать
маленькие сюрпризы – монетки, фарфоровые фигурки,
колечки, стручки горькогоперца. Найденное в пироге кольцо
означает, что Новый год принесет много счастья, а стручок
перца развеселит всех окружающих.
Народы Севера являются самыми интересными,
неожиданными, праздничными. Новогодняя ночь
превращается здесь в олицетворение чувства безмерной
радости, приветливостипраздника. Этои ярмарка-продажа,
это и спортивные состязания, это и народный фольклор
с присутствием елки и Деда Мороза, который является
хранителем тайн и сюрпризов в эту Новогоднюю ночь.
По материалам из Интерента
подготовили Степнова А.Э. и Берлова Г.А
Электронная Научная С льскоХоз йственная Библиотека