ЭлБиб

СМИ СООБЩАЮТ

РЫНОК мяса и мясных продуктов

№ 2–2014

трудники научно-исследовательских институтов

и общественных организаций, независимые экс-

перты и аналитики мясной отрасли.

Открыл конгресс заместитель генерального ди-

ректора ЦВК Экспоцентр М. Толкачёв.

В своём приветственном выступлении он отме-

тил: Мясной конгресс вызывает большой интерес

специалистов, что способствует дальнейшему

развитию самой выставки и расширяет возмож-

ности для дискуссии между профессионалами

мясной отрасли.

Свиноводство вчера, сегодня и завтра.

В своем докладе «Тенденции и задачи

развития свиноводства сегодня и в перспек-

тиве до 2020 г.» Ю. Ковалёв, генеральный

директор Национального союза свиноводов,

рассказал об инициативах Национального союза

свиноводов, направленных на преодоление по-

следствий действия условий ВТО и дальнейшее

развитие отрасли.

Свиноводство, несмотря на тяжелейшую

ситуацию, которая сложилась в отрасли после

введения в действие условий соглашения по

ВТО, ещё живо! - заявил Ю. Ковалёв. - Это под-

тверждается ростом объёмов производства в

пять раз за прошедшие шесть лет.

Но для дальнейшего развития отрасли необхо-

димы условия, обеспечивающие её инвестицион-

ную привлекательность. Для этого рентабель-

ность производства (с учётом того, что отрасль

находится в середине инвестиционной фазы,

когда только начались выплаты по взятым ранее

кредитам) должна быть не менее 25-30%. Дру-

гое условие, необходимое для развития, - воз-

можность реализации всей произведенной

продукции.

Ранее предполагалось, что рост потребле-

ния свинины на внутреннем рынке создаст спрос

на продукцию свиноводства, и весь дополни-

тельный объём произведённой продукции будет

реализован, но отмена ввозных пошлин способ-

ствовала резкому увеличению объёма импорта

свинины, а также не попадающих под квотное

регулирование шпика, субпродуктов и живых

свиней на убой.

Общий объём импорта свинины в 2013 г.

увеличился на 274 тыс. тонн.

Это отразилось на ценах на свинину - в 2012-

2013 гг. они резко упали. Рентабельность свино-

водческих

предприятий

снизилась

до

отрицательных значений. Индустриальному про-

изводству угрожала остановка развития.

В НСС были разработаны меры кратко-

срочного и среднесрочного характера для ис-

правления ситуации и создания условий для

развития отрасли. В их числе: о выплате дотаций

произво-дителям свинины, компенсирующих 15-

20% убытков, о понесённых из-за удорожания

кормов и снижения цен на готовую продукцию; о

контроле ввоза животноводческой продукции в

рамках Соглашения по СФС и за счёт отмены та-

рифных преференций для стран, имеющих такое

преимущество согласно условиям ВТО; o пере-

смотре объёма квот на импорт свинины; o при-

менении

специфической

составляющей

комбинированной пошлины на ввоз свинины

сверх квот.

Некоторые предложения НСС, представ-

ленные в Правительство РФ в течение 2012-2013

гг., уже реализованы.

К примеру, введены временные ограниче-

ния на ввоз свинины и другой свиноводческой

продукции с территории Белоруссии. Решением

№ 57 Коллегия ЕЭК исключила коды ТН ВЭД ТС

0203 (свинина) и 0207 (птица) из Перечня това-

ров, происходящих и ввозимых из развиваю-

щихся и наименее развитых стран, при ввозе

которых предоставляются тарифные преферен-

ции.

Комплекс принятых мер позволил перело-

мить ситуацию с ценами на свинину во II полуго-

дии 2013 г., и рентабельность промышленных

предприятий отрасли повысилась до 11-15%. По

словам Ю. Ковалёва, улучшение ситуации ещё не

означает полного решения всех проблем. Он обо-

значил главные задачи, стоящие перед отраслью

в ближайшее время.

Среди них меры по снижению себестои-

мости продукции, активное продолжение техно-

логической и технической модернизации,

улучшение качественных показателей произво-

димой свинины в соответствии с запросами пе-

рерабатывающей отрасли.

При условии принятия государственной

программы поддержки свиноводства на период

2014-2018 гг. отрасль сможет в течение пяти лет

успешно завершить инвестиционную фазу раз-

вития, погасить основную часть кредитов и к мо-

менту отмены механизма квотирования

приобрести необходимый уровень конкуренто-

способности для работы в условиях открытого

рынка в ВТО.

Российский рынок: особенности цено-

образования для мяса.

Д. Рылько, генеральный директор

Института конъюнктуры аграрного рынка

(ИКАР)

, посвятил доклад результатам исследо-

вания особенностей ценообразования в мясной

отрасли России. Сравнение динамики цен на

различные виды мяса в России и США показало,

что российский рынок остаётся привлекатель-

ным по ценам для всех основных видов мяса,

хотя для свинины и птицы ценовой спред посте-

пенно сокращается.

Российские цены остаются привязан-

ными к мировым, хотя степень их связи в по-

следние годы существенно снизилась: в 2013 г.

наблюдалось существенное разбалансирование

Электронная Научная СельскоХозяйстве ная Библиотека