ЭлБиб

СМИ СООБЩАЮТ

РЫНОК мяса и мясных продуктов

№ 2–2014

Российская академия наук: безопасность ГМО подтверждают тысячи

исследований

Употребление в пищу продуктов, содер-

жащих генно-модифицированные организмы

(ГМО), не представляет опасности ни для чело-

века, ни для животных, - заявил научный со-

трудник Института проблем передачи информа-

ции РАН, кандидат биологических наук А. Пан-

чин, комментируя внесенный в Госдуму законо-

проект о запрете оборота и ввоза в Россию таких

продуктов.

Генно-модифицированные организмы по-

лучают, встраивая в их ДНК отдельные гены. Эта

технология позволяет выводить растения, жи-

вотных или бактерии с заранее заданными свой-

ствами.

Обычно при попытках запретить ГМО речь

идёт о генетически модифицированных расте-

ниях, которые выращиваются для употребления

в пищу людьми или животными.

Согласно инициативе сенаторов, в закон

«О качестве и безопасности пищевых продуктов»

предлагается внести поправки, запрещающие

продукцию с ГМО в России до появления научных

исследований, которые однозначно установят от-

сутствие ее негативного воздействия на здоровье

человека и окружающую среду.

«Генетически модифицированные орга-

низмы принципиально ничем не отличаются с

точки зрения безопасности от обычных. За по-

следние десять лет было опубликовано более 1,5

тыс. исследований о безопасности ГМО, и ника-

ких выводов об их токсичности или каких-то не-

гатив- ных свойствах сделано не было», —

сказал РИА Новости А. Панчин.

Он также отметил, что в качестве корма

для животных ГМО используются уже десятки лет

безо всякого для них вреда.

«Не очень понятно, сколько ещё нужно

сделать исследований чтобы убедить товарищей

депутатов в том, что ГМО безопасны. Мне ка-

жется, всё это идёт от некоторой биологической

неграмотности. Методы традиционной селекции,

которые веками используются для получения

новых видов растений и животных, могут быть

даже опаснее генетической модификации. В ис-

тории были случаи, когда в ходе селекции выво-

дились токсичные растения, и происходили

отравления. А вот с ГМО такого не было. Полу-

чается, что ГМО безопаснее, чем организмы, по-

лученные методами традиционной селекции, ко-

торые никто не запрещает», - сказал А. Панчин.

Учёный подчеркнул, что каждый продукт,

содержащий ГМО, проверяется на безопасность

перед выпуском на рынок. Он также объяснил,

что виды ГМО бывают разными, и с точки зрения

безопасности их следует рассматривать от-

дельно. Так, есть растения, ядовитые для опре-

делённых вредителей, например колорадского

жука или тли, есть растения, устойчивые к гер-

бицидам, так что можно «убить» все сорняки во-

круг, а нужные растения останутся, а есть

растения, обогащённые полезными веществами,

например «золотой рис» с повышенным содер-

жанием витамина А.

Кроме того, ГМО активно используются в

медицине, например при производстве инсулина

с помощью генетически модифицированных бак-

терий.

«Эти технологии спасают огромное коли-

чество жизней и позволяют большому числу

людей нормально существовать. И их, к счастью,

никто не запрещает», - заключил А. Панчин.

Ежедневное аграрное обозрение

Минсельхоз РФ разработал федеральный

законопроект об органическом сельском хозяй-

стве, который сейчас проходит межведомствен-

ные согласования перед внесением в Госдуму.

Документ вводит обязательную сертификацию

органических продуктов - экологически чистых

овощей, мяса и молока, произведённых без хи-

мических удобрений, гормональных кормов и т.

д. Объём этого рынка в России, по оценке НП

«Экологический союз», уже сейчас составляет

более 5 млрд руб. и в ближайшие годы должен

увеличиться в несколько раз, ожидают эксперты.

«Но законопроект в настоящем его виде только

навредит зарождающемуся рынку. Например, по-

чему решено, что сертификаты нужно выдавать

сразу на 5 лет, тогда как во всем мире экологич-

ность нужно подтверждать ежегодно?» - говорит

генеральный директор ТД «Экоферма Алекхов-

щина» Е. Жучева.

После принятия закона выращивать и

продавать продукты, используя маркировку «ор-

ганический», в России позволят только тем, кто

имеет соответствующий государственный серти-

фикат. Нарушителей оштрафуют на сумму до 40

тыс. руб., а товар конфискуют. Сертификацией и

контролем органических производителей в Рос-

сии госорганы решили заняться самостоятельно

www.dp.ru

В России впервые начнут сертифицировать органические продукты

Электронная Научная СельскоХозяйственная Библиотека