ЭлБиб

Европейская экономическая комиссия Организации Объединенных Наций (ЕЭК ООН)

Государственное научное учреждение Всероссийский научно-исследовательский

институт мясной промышленности им. В.М. Горбатова Россельхозакадемии (ВНИИМП)

Международный семинар по стандартизации мяса

Рабочая встреча по стандарту на конину

Москва, 27–28 октября 2009 г.

Место проведения: ВНИИМП

СТРАНЫ-УЧАСТНИЦЫ:

Австралия, Беларусь, Казахстан, Монголия, Польша, Соединенные Штаты Америки, Российская Федерация,

Украина, Франция

ЦЕЛИ И ЗАДАЧИ:

• Содействовать использованию стандартов ЕЭК ООН на мясо в качестве ссылок в международных торговых

контрактах.

• Способствовать практическому применению стандартов в странах СНГ.

• Разъяснить как стандарты используются в странах с развитой рыночной экономикой.

• Показать методы электронной торговли мясными продуктами.

• Представить предложения по новому стандарту на отрубы розничной торговли.

• Обсудить проект стандарта на конину.

• Пригласить участников к предметной работе ЕЭК ООН над стандартами.

Семинар:

Международные стандарты

на мясо нетрадиционных животных.

Конина

Электронная Научная СельскоХ зяйственная Библиотека