С О Д Е Р Ж А Н И Е |
4 |
РЫНКИ И БИЗНЕС |
6 |
ОБОРУДОВАНИЕ МАСЛОЭКСТРАКЦИОННЫХ ПРОИЗВОДСТВ |
14 |
РЕЗУЛЬТАТЫ ИССЛЕДОВАНИЙ |
20 |
СЫРЬЕ И ИНГРЕДИЕНТЫ |
30 |
МАСЛА И ЖИРЫ В ПИТАНИИ |
36 |
ПАРТНЕРСТВО И СОТРУДНИЧЕСТВО |
39 |
ХРОНИКА И ИНФОРМАЦИЯ |
44 |
Указатель статей, опубликованных в журнале «Масложировая промышленность» в 2013 г. |
48 |