ЭлБиб

МасложироваЯ промышленность

№ 6-2013

пальмовое масло

хроника и информация

Компания «Баскин Роббинс» при-

нялаучастиевглавномсобытиигода

в сфере франчайзинга – XI Между-

народной выставке по франчайзин-

гу, инвестиционным и партнерским

возможностям BUYBRAND Expo

2013. Выставка прошла в Москве со

2 по 4 октября 2013 года в ЦВК «Экс-

поцентр» на Красной Пресне

BUYBRAND Expo является самой

крупной отраслевой выставкой

на территории Западной Европы

и входит в ТОП5 международных

выставок по франчайзингу. Здесь

было представлено около 250

бизнесмоделей из разных стран

мира, на выставке зарегистриро-

вались более 8 тыс. российских и

зарубежных предпринимателей.

В первый день выставки состоя-

лось пленарное заседание Россий-

ской Ассоциации Франчайзинга,

посвященное 15летию органи-

зации, которое провел президент

РАФ

Мераб БенЭл (Елашвили).

Участников выставки привет-

ствовали

Дмитрий Князев

, зам.

руководителя Департамента на-

уки, промышленной политики и

предпринимательства Москвы,

Сергей Борисов

, председатель

попечительского совета «ОПОРА

России», вицепрезидент Сбер-

банка РФ,

Андрей Медведев

замдиректора Департамента раз-

вития МСБ Минэкономразвития

РФ, руководители РАФ, ТПП РФ и

компанийправообладателей.

В честь 15летия РАФ были вру-

чены награды фирмамфранчайзе-

рам, внесшим существенный вклад

в развитие франчайзинга в России.

Компания «Баскин Роббинс» была

Компания «Баскин Роббинс» приняла участие

в выставке BUYBRAND Expo 2013

Справка:

Первое совместное предприятие «Ба-

скин Роббинс» в России компания «Баскин

Роббинс Совьет Интернэшнл» была заре-

гистрирована в 1990 году (впоследствии –

ЗАО «БРПИ»). В 1996 году в Москве

открыта крупнейшая в Европе фабрика

международного уровня по производству

мороженого премиум класса. Сеть «Баскин

Роббинс» представлена в 115 городах Рос-

сии и СНГ, насчитывает 300 кафе.

Сейчас тема франчайзинга актуальна в России как никогда: владельцы

заведений общественного питания оценили эту схему развития

предприятия и фактически разделились на два лагеря: тех, кто думает

о покупке франшизы, и тех, кто думает о продаже. При этом достаточно

большое количество игроков рынка одновременно и продают свою

франшизу, и присматриваются к покупке новой, находясь таким образом

в двух лагерях сразу. Однако количество сложностей, подстерегающих

на пути этого вроде бы вполне прогнозируемого и понятного бизнеса, в

настоящее время, пожалуй, возросло, ведь на рынок двинулись разные

игроки, часть из которых вовсе не озабочена развитием компании–

франчайзи, купившей франшизу.

Источник: Ресторановедъ

ского рынка ТПП РФ, член президиу-

ма правления ТПП РФ; Дмитрий Кня-

зев, зам. руководителя Департамен-

та науки, промышленной политики

и предпринимательства г. Москвы;

Сергей Борисов, вицепрезидент

по развитию малого бизнеса Сбер-

банка России; Екатерина Сойак, ген.

директор компании EMTG, член

президиума НП «ОПОРА Рос-

сии», член совета директоров

РАФ.

Кроме того, состоялась це-

ремония награждения лучших

компаний, работающих в сфе-

ре франчайзинга, за большой

вклад в дело его развития. Это

мероприятие было посвящено

празднованию 15–летия Рос-

сийской ассоциации франчай-

зинга (РАФ).

Она служит центром популя-

ризации франчайзинга в нашей

стране, основным источником

информации для СМИ, центром

формирования общественного мне-

ния.

Сегодня франчайзинг позволяет

развивать различные виды бизнеса.

Это – готовые решения, помогаю-

щие предпринимателю решать соб-

ственные задачи, это тиражирование

успешного бизнеса, работающего на

подъем предпринимательства. В

этом отношении государство предо-

ставляет субсидии для бизнеса и об-

учение по Программе Правительства

Москвы. Франчайзинг пользуется

все большей популярностью в нашей

стране, повышая свою социальную

значимость и создавая новые рабо-

чие места.

За время работы форума его

участники смогли познакомиться

с современными трендами в эко-

номике, на примере конкретных

бизнескейсов получить обшир-

ную информацию о возможностях

частногосударственного партнер-

ства, а также разобраться в нюансах

составления договора коммерче-

ской концессии, узнать о принци-

пах работы франчайзинга в сфере

общественного питания, получить

дополнительные знания в области

маркетинга и управления финансо-

выми активами.

Успеху форума способствовала

работа большой и содержательной

выставки.

Источник: «Ресторановедъ»

Л.В.Драчева

отмечена благодарственной гра-

мотой «За вклад в популяризацию

франчайзинга», врученной гене-

ральному директору ЗАО «БРПИ»

Агнессе Осиповой.

В этом году компания «Баскин

Роббинс» отмечает 25 лет работы

на российском рынке. Первые до-

говоры с франчайзи были заключе-

ны в 1991–1992 годах. Некоторые

франчайзи компании до сих пор

работают по первым франшизам

начала 90х.

За прошедшие годы франшиза

«Баскин Роббинс» доказал свою

коммерческую привлекательность.

На сегодня под брендом компании

работают 300 кафе в 115 городах

России и СНГ. В планах компании

дальнейшее освоение рынков Рос-

сии и СНГ: выход на рынки Армении,

Белоруссии и Эстонии, а также за-

крепление своих позиций в Казах-

стане, Молдавии, Азербайджане и

Украине и расширение географиче-

ского охвата в России.

Электрон

я Научная СельскоХозяйственная Библиотека