ЭлБиб

45 / 48

43
МАСЛОЖИРОВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ № 1-2010
Организаторы Смотра:
• Министерство сельского хозяйства РФ
• Ассоциация отраслевых союзов АПК
• Масложировой Союз России
• Ассоциация производителей мыловаренной и масложировой продукции России
• Южно-Российская Ассоциация «Растительные масла»
• ГНУ Всероссийский научно-исследовательский институт жиров Россельхозакадемии
• Союз производителей пищевых ингредиентов
• Международная промышленная академия
• Издательство «Пищевая промышленность»
Цель и задачи Смотра:
• Оценка уровня качества масложировой продукции, выпускаемой предприятиями масложировой промышленности
• Российской Федерации и сохранение традиций отечественного производства
• Возрождение и популяризация национальных видов масложировых продуктов
• Анализ тенденций в развитии ассортимента, оценка новых разработок продуктов, в том числе лечебного и
профилактического назначения
• Открытая демонстрация лучших образцов масложировой продукции, выпускаемой отечественными предприятиями
• Реклама и поддержка отечественных производителей масложировой продукции
Образцы продукции представляются в соответствии с номинациями IV Всероссийского смотра качества масложировой
продукции, сопровождаются сертификатами соответствия или декларациями о соответствии, краткими аннотациями,
содержащими перечень компонентов рецептуры и указание способа производства.
Сроки проведения Смотра:
IV Всероссийский смотр качества масложировой продукции проводится с 6 по 9 июня 2010 г.
Место приема образцов на Смотр - Международная промышленная академия.
Для участия в Смотре необходимо подать заявку до 23 мая 2010 г.
НОМИНАЦИИ ВСЕРОССИЙСКОГО СМОТРА КАЧЕСТВА МАСЛОЖИРОВОЙ ПРОДУКЦИИ
Положение
О медали «за высокое качество продукции» всероссийского смотра качества масложировой продукции
Настоящее Положение устанавливает порядок награждения медалью «За высокое качество продукции» участников
Всероссийского смотра качества масложировой продукции.
Основанием для награждения участников Смотра является протокол конкурсной комиссии Смотра.
Медаль «За высокое качество продукции» имеет три степени: первая – Золотая, вторая – Серебряная,
третья – Бронзовая. Медалью награждаются виды масложировой продукции по номинациям.
Лауреатам Смотра вручается медаль «За высокое качество продукции» и Диплом Смотра соответствующего образца.
Диплом является документом, подтверждающим право владения медалью «За высокое качество продукции».
VI ВСЕРОССИЙСКИЙ СМОТР КАЧЕСТВА
МАСЛОЖИРОВОЙ ПРОДУКЦИИ
Справки и заявки:
Международная промышленная академия, 115093, Москва, 1-й Щипковский пер., 20
тел. (495) 959-66-91 Ильина Ольга Александровна
тел. (495) 959-66-51 Иунихина Вера Сергеевна
тел./факс (495) 959-71-01 Масальцева Ольга Ивановна
тел./факс (495) 235-40-68
тел./факс (495) 235-95-79
е-mail:
7 – 9 июня 2010 г. Москва, Россия
1. Масло растительное
1.1. Масло растительное нерафинированное
1.2. Масло растительное вымороженное
1.3. Масло растительное рафинированное
1.4. Масло растительное рафинированное дезодори-рованное
1.5. Масло растительное – смесь
1.6. Масло растительное ароматизированное
1.7. Масло растительное с растительными добавками
2. Маргарин
2.1.Твердый маргарин
2.2. Мягкий маргарин
2.3. Жидкий маргарин
3. Спред
3.1. Спред растительно-сливочный
3.2. Спред растительно-жировой
4. Смеси топленые
4.1. Смеси топленые растительно-сливочные
4.2. Смеси топленые растительно-жировые
5. Жиры специального назначения
6. Соус на основе растительных масел
7. Майонез
8. Соус мвйонезный
9. Крем на растительных маслах
Электронная Н учная СельскоХозяйственная Библиотека