ЭлБиб

иноделие

иноградарство

5/2014

ВИНОГРАДАРСТВО

стрессам летнего и зимнего периодов

и более быстрое их восстановление

за счет применения агрохимических

средств нового поколения, содержащих

в своем составе бор, марганец, магний,

цинк и другие элементы [1, 2].

Урожайность во всех вариантах

опытов была выше, чем в контроле.

Данные по средней массе грозди

сорта

Мерло

показали наибольшую

эффективность удобрения Нутри-

вант плюс виноград дозой 4кг/га, се-

рии препаратов Райкат и Нутривант

плюс виноград совместно с препара-

том Бороплюс (табл. 2, средние дан-

ные 2009–2011 гг.).

Влияние экологических факторов

можно усилить или ослабить с помо-

щью агротехнических приемов, при-

менения эффективных и безопасных

для окружающей среды минеральных

удобрений и средств защиты растений

от вредителей и болезней, использова-

нием новых сортов, устойчивых к не-

благоприятным условиям (морозы,

засуха, болезни), способами форми-

рования кустов и ухода за ними [3].

Весь комплекс агротехнических ме-

роприятий должен быть ориентирован

на повышение устойчивости кустов

к морозам, перепадам температур, за-

сухам. Ив этом комплексе особая роль

принадлежит оптимизации минераль-

ного питания виноградников [4].

При воздействии на растения

микроудобрений нового поколения

отмечена общая закономерность

увеличения эмбриональной плодо-

носности почек зимующих глазков

и развившихся из них полноценных

соцветий и гроздей [5, 6].

Анализ сохранности лозы показал

положительное действиемикроудобре-

ний на перезимовку

Мерло

Шардоне

в условиях ГУП КК «Абрау-Дюрсо».

Так, в контроле гибель глазков соста-

вила 12–14%, а в опытных вариантах

этот показатель был значительно ниже

(соответственно 2–4 и 5–6%).

Также отмеченоповышение коэффи-

циентов плодоношения и плодоносно-

сти в вариантах с применением удобре-

ний (табл. 3, ГУПКК«Абрау-Дюрсо»).

Использование удобрения Универ-

сальное на сортах

Мерло

Шардоне

положительно сказалось на увеличе-

нии урожайности (табл. 4, ГУП КК

«Абрау-Дюрсо»). Прибавка к контро-

лю (без обработок) составила 19–59

и 85–125% соответственно на сортах

Мерло

Шардоне

Изменения показателей качества

урожая тоже весьма существенны. Так,

сахаристость в опытных вариантах

превышает контроль (без обработок)

на 1,9–6,8 и 2,1–4,4 г/100см

соответ-

ственно у сортов

Мерло

Шардоне

Оптимизация минерального пита-

ния

— один из действенных факторов,

поддающийся регулированию для по-

лучения стабильных урожаев.

Выводы.

Сроки проведения не-

корневых подкормок микроудобре-

ниями могут варьировать в зависи-

мости от сорта, зоны его произраста-

ния, почвенных условий и конкрет-

ных климатических условий года.

По нашим данным, превалирует

трехкратная обработка виноградного

растения в течение вегетации. Пер-

вую обработку следует проводить

за 7–10 сут до цветения, вторую —

в фазу активного роста ягод (ягода

с горошину) и третью — за 10–14 сут

до начала созревания.

Дозы удобрений должны со-

ответствовать норме, указанной

фирмой-производителем. Увеличе-

ние, как и снижение, доз удобрений

не всегда экономически оправда-

но и может отрицательно сказаться

на состоянии виноградного растения

в целом.

При совместном применении не-

скольких видов удобрений следует

Удобрение

Средняя масса грозди

сорта Мерло

Урожай,

с куста, кг

с 1 га, т

Контроль

137

3,6

7,9

Плантафол +Свит

3+2 л, кг/га

167

3,7

8,2

Нутривант плюс, 3 кг/га

175

4,2

9,3

Нутривант плюс, 4 кг/га

178

4,1

9,1

Нутривант плюс, 5 кг/га

174

3,7

8,2

Нутривант плюс

+Бороплюс 3+1 л, кг/га

180

3,8

8,4

Серия Райкат, 1 л/га

173

4,3

9,5

Аминокат 10%, 1 л/га

177

4,3

9,5

Таблица 2

Вариант

Число

побегов

на кусте

Плодоносные

побеги на кусте

Число

соцветий

Коэффициент

плодоно-

шения

плодонос-

ности

Среднее за 2011–2013 гг.

Мерло

Без обработок

(контроль-1)

0,76

1,08

Последействие

препарата

(контроль-2)

0,76

1,29

Универсальное,

обработка:

4-кратная

0,91

1,22

3-кратная

0,77

1,19

2-кратная

0,88

1,13

2-кратная

0,92

1,20

Шардоне

Без обработок

(контроль-1)

0,74

1,04

Последействие

препарата

(контроль-2)

0,74

1,11

Универсальное,

обработка

4-кратная

0,86

1,14

3-кратная

0,75

1,17

2-кратная

0,81

1,19

2-кратная

0,83

1,17

Таблица 3

Электронная Научная СельскоХозяйственная Библиотека