6 / 48
ХЛЕБОПЕЧЕНИЕ РОССИИ
1/2015
4
АКТУАЛЬНЫЕ ПРОБЛЕМЫ
В декабре 2014 г. Международная
промышленная академия уже
традиционно организовала встречу
хлебопеков с представителями
федеральной исполнительной
власти и органов управления агро-
промышленного комплекса субъектов
РФ, научных и общественных
организаций, поставщиками сырья
и оборудования – всеми, кто
участвует в создании хлебобулочных
изделий и обеспечении ими
населения России.
В конференции приняли участие
более 340 руководителей и специалис-
тов хлебопекарных предприятий из 30
регионов России и 12 стран ближнего
и дальнего зарубежья (Австралия,
Австрия, Германия, Италия, Латвия,
Молдова,Словения,США,Чехия,Швей-
цария, Швеция), представители отрас-
левых союзов и ассоциаций, корпора-
тивных структур агробизнеса, органов
федеральной исполнительной власти
и управления АПК субъектов Россий-
ской Федерации, ученые и СМИ.
В программе конференции – док-
лады и обсуждения проблем и перс-
пектив развития отрасли на пленар-
ных заседаниях, фокус-сессиях, вы-
ставка продукции хлебопекарных
предприятий и смотр ее качества,
выставка оборудования, ингредиен-
тов, лабораторных приборов, упаковки
отечественных и зарубежных фирм-
производителей, а также научно-
технической литературы.
Высокий статус конференции и ее
значение для развития хлебопекарной
отрасли отмечен в приветствиях участ-
никам конференции председателя
Комитета Совета Федерации Феде-
рального Собрания Российской Феде-
рации по аграрно-продовольственной
политике и природопользованию
Г.А. Горбунова
и председателя Коми-
тета Государственной Думы Феде-
рального Собрания РФ по аграрным
На международной конференции
«Хлебопекарное производство-2014»
Электронная Научная СельскоХозяйственная Библиотека