ЭлБиб

ХЛЕБОПЕЧЕНИЕ РОССИИ

1/2015

Shortly about Important

В соответствие с требованиями

ЕАЭС

Глава Минсельхоза

Николай Федоров

пред-

ставил на заседании Правительства законопроект

о признании утратившими силу ряда законода-

тельных актов РФ. Это вызвано необходимостью

приведения федерального законодательства

в соответствие с требованиями Евразийского

экономического союза в части технических

регламентов Таможенного союза на соковую про-

дукцию из фруктов и овощей и на масложировую

продукцию.

Федеральный министр подчеркнул, что реше-

ниями Комиссии Таможенного союза установлен

переходный период до 15 февраля 2015 г., в рам-

ках которого действуют как Технические регла-

менты Таможенного союза, так и национальное

законодательство.

Пресс-служба Минсельхоза России

В Омской области пообещали

не поднимать цены на хлеб

до февраля 2015 г.

В Минсельхозе Омской

области провели совеща-

ние с хлебопеками, му-

комолами и директорами

элеваторов по вопросам

ценообразования, сооб-

щили ИА «Светич» в ве-

домстве.

Участники совещания обсудили сложившуюся

ситуацию и пришли к выводу, что поводов для бес-

покойства по поводу резкого роста цен на хлеб

в регионе нет. Руководители крупнейших хлебопе-

карных предприятий ОАО «Хлебодар» и ОАО «Си-

бирский хлеб» гарантировали стабильность цен

на свою продукцию до февраля 2015 г. В этом году

специалисты прогнозируют незначительный рост

цен на хлеб социальных сортов. Представитель

антимонопольной службы отметил, что ситуация

находится на контроле, и ведомство готово вме-

шаться в случае если где-то будет зафиксирован

случай спекулятивного роста цен.

Также на совещании был решен ряд вопро-

сов по обеспечению хлебопеков необходимым

сырьем. Замминистра экономики Омской области

Марина Бречка

озвучила варианты экономиче-

ского сдерживания роста цен на хлеб.

«Задача Правительства Омской области

сегодня контролировать стоимость социальных

сортов хлеба, в том числе в мелких пекарнях,

чтобы потребитель не пострадал от спекулятив-

ных завышений цен», – отметил глава областного

минсельхоза

Виталий Эрлих

Цена на хлеб в Омской области по-прежнему

останется одной из самых низких в СФО. Сегодня

Омская область по этому показателю занимает 3

место после Тюмени и Кемерово.

ФАС пошла за хлебом

Федеральная антимонопольная служба (ФАС)

начала тотальные проверки производителей хле-

ба из-за возможного роста цен на их продукцию.

Тем временем Минсельхоз РФ уже рассматривает

возможность ограничить экспорт зерна, чтобы

сбить цены на внутреннем рынке. Ни к чему хоро-

шему это не приведет, убеждены эксперты: в от-

вет аграрии могут сократить посевные площади.

ФАС поручила своим территориальным управ-

лениям проверить отпускные цены около 500 пе-

карен и 50 мукомольных предприятий. Проверки

пройдут в Сахалинской, Брянской, Кировской,

Оренбургской, Орловской, Тульской, Самарской,

Калининградской областях и Чувашии, уточнила

начальник управления контроля агропромыш-

ленного комплекса ФАС России

Анна Мирочи-

ненко

. Заявление ФАС последовало после того,

как «Ъ» сообщил о возможном повышении цены

на хлеб на 10%, о чем поставщики уведомили

ритейлеров.

Формально пока проверки не начались, со-

общили опрошенные «Ъ» производители. «Так

как у нас свое сырье, мы не повышаем цены, хотя

работаем почти без прибыли», – говорит глава

«Орловской нивы»

Сергей Будагов

. По его прог-

нозам, в течение полугода цены на хлеб могут

повыситься на 5%. У другого крупного игрока

в регионе – «Орелоблхлеба» – нет своей сырье-

вой базы. «Но из-за конкуренции с нами они тоже

не могут взвинчивать цены. Ждем, кто из нас пер-

вым уйдет с рынка»,- добавил господин Будагов.

В Нижегородской области, по словам руководите-

ля территориального управления ФАС

Михаила

Теодоровича

, в регионе за год батон белого

хлеба подешевел на 10%, а ржаного – подорожал

всего на 1,5%. «Поэтому мы пока не понимаем,

зачем проверять хлебозаводы», – отметил он.

В Минсельхозе уже зафиксировали рост

оптовых цен на пшеничный хлеб: с начала 2014 г.

он подорожал в среднем по стране на 5,6%,

до 37,70 руб. за 1 кг. Ржаной хлеб с начала этого

года подорожал на 6,6%, до 36,57 руб. за 1 кг.

В то же время,

по данным Минсельхоза,

сырье подешевело

в октябре стоимость пше-

ничной муки снизилась

на 0,7%, до 12,2 тыс. руб.

за 1 т (при этом с начала

2014 г. рост цен на этот

сорт составил 3,9%), ржа-

ной муки – на 2,6%, до 8

тыс. руб. за 1 т (с начала

2014 г. цена уменьши-

лась на 7,8%). Впрочем,

как объясняют произво-

дители, причина роста

цен на хлеб – увеличение

с начала сезона на 50%

стоимости пшеницы, доля которой в себестои-

мости готовой продукции составляет около 20%.

Глава Минсельхоза

Николай Федоров

отреа-

гировал на повышение цены на хлеб следующим

заявлением: «Остановить рост цен… администра-

тивно сложно, нужно остановить рост цен на зерно

и иметь запасы для внутренних потребностей».

По его данным, цены закупки зерна в интервенци-

онный фонд будут повышены до рыночного уровня.

Это должно стать для аграриев альтернативой

экспорта, считает господин Федоров. Но произво-

дители и трейдеры зерна не спешат распродавать

урожай в ожидании дальнейшей девальвации

рубля, сообщили «Ъ» сразу несколько участников

рынка. Впрочем, господин Федоров предупредил,

что повлиять на снижение цен может ограничение

экспорта. «Минсельхоз будет рассматривать все

варианты сдерживания экспорта зерна, кроме

эмбарго», – добавил он. Хотя вице-премьер

Ар-

кадий Дворкович

заверил, что правительство

не обсуждает этот вопрос. Заявления подобного

рода вызывают напряжение как у производителей,

так и у крупнейших импортеров российского зер-

на – Египта, Турции и Ирана, считает исполнитель-

ный директор центра «Совэкон»

Андрей Сизов

По его словам, ограничение экспорта приведет

к сокращению в последующие годы посевных

площадей, как это было после запрета на экспорт

в 2010 г. В начале декабря 2014 г., после заявле-

ния Россельхознадзора о возможном внедрении

дополнительных механизмов по сдерживанию

экспорта, цены на пшеницу за пять дней выросли

на 2–3%, с 180 евро до 191 евро за 1т.

Электронн я Научная СельскоХозяйственная Библиотека