ЭлБиб

ХЛЕБОПЕЧЕНИЕ РОССИИ

1/2014

АКТУАЛЬНЫЕ ПРОБЛЕМЫ

2 декабря 2013 г. в Москве состоялся

внеочередной XI съезд Российского

союза пекарей (РСП).

Внеочередной XI съезд РСП состо-

ялся по инициативе Правления Cоюза,

чтобы рассмотреть ситуацию в хлебо-

пекарной отрасли и деятельность Прав-

ления по реализации решений отчетно-

выборного Х съезда РСП.

В работе съезда приняли участие

члены РСП, представители органов ис-

полнительной власти и общественных

организаций, руководители и специа-

листы компаний, не являющихся чле-

нами РСП, представители ряда пред-

приятий ифирм – смежников.

В повестке дня – доклад президен-

та РСП А.П. Косована о деятельности

РСП, выборы президента, награжде-

ние общественными наградами РСП

в связи с 20-летием Союза, первой

общественной организации в системе

АПК страны.

С приветствием к съезду обратился

президент Международной промыш-

ленной академии

В.А. Бутковский

, он

отметил большую роль Союза в консо-

лидации усилий в решении проблем

хлебопекарной отрасли РФ, формиро-

вании направлений и путей развития

хлебопекарного производства.

С докладом по первому вопросу вы-

ступил президент Российского союза

пекарей, директор ГОСНИИХП акаде-

мик

А.П. Косован

Он сообщил, что наряду с положи-

тельными моментами в работе хле-

бопекарной отрасли наметились сис-

темное ухудшение экономических по-

казателей, ликвидация значительного

количества хлебозаводов, уменьшение

инвестиций.

Принятая в РФ политика сдержива-

ния цен на хлеб при росте стоимости

сырья, тарифов и услуг не способст-

вовали успешному развитию от-

расли, а низкая рентабельность

производства отражается на ин-

вестиционных процессах.

Руководство Союза регулярно ин-

формировало федеральные органы

о проблемах и предлагало пути их уст-

ранения, участвовало в подготовкема-

териалов и в заседаниях экспертных

советов, рабочих групп. По инициати-

ве Союза проводились слушания вФе-

деральном собрании, Правительстве

РФи другихфедеральных ведомствах.

Ряд предложений были приняты

и включены в Стратегию развития

пищевой и перерабатывающей про-

мышленности до 2020 г., в Государст-

венную программу развития сельс-

кого хозяйства и другие нормативные

акты (

доклад с сокращениями публи-

куется ниже

При обсуждении доклада высту-

пающие отмечали наличие нерешенных

проблем, недостаточные активность

и настойчивость в достижении положи-

тельных результатов, вносили дополни-

тельные предложения

Так, член Правления РСП

В.И. Абаш-

кин

констатировал, что хлебопеки не

проявляют должного интереса к объ-

единению для совместной деятель-

ности. Сегодня в стране существует

пять холдингов или объединений, где

сосредоточено более 50% объемов

производства и показатели их сущест-

венно лучше, чем у одиночных пред-

принимателей. Хлеб – региональный

XI съезд Российского союза пекарей

Электронная Научная СельскоХозяйственная Библиотека