СОБЫТИЯ И ФАКТЫ СОБЫТИЯ И ФАКТЫ СОБЫТИЯ И ФАКТЫ СОБЫТИЯ И ФАКТЫ
КОНДИТЕРСКОЕ ПРОИЗВОДСТВО
•
6/2014
5
В рубрике использованы также
материалы собственных корреспондентов,
периодической печати, пресс релизы
компаний и др.
ШОКОЛАДНАЯ ФАБРИКА
«ПОБЕДА»: ЛАТВИЯ ПОМОЖЕТ
НАМ ВЫЙТИ НА РЫНКИ ЕС
Владельцы российской шоколадной фабри-
ки «Победа» после открытия новой фабрики
в г. Вентспилсе планируют стартовать на рын-
ке ЕС, на который намерены экспортировать
примерно 80% изготовленного в Латвии шоко-
лада, рассказал порталу Nozare. lv совладелец
предприятия
Андрей Муравьев
. Строить
фабрику в ЕС нужно потому, что действующие
таможенные пошлины существенно осложняют
поставки шоколада из России в ЕС, пояснил
он. Первоначально 80% продукции будет выво-
зиться на привычные рынки – США, Мексика,
Китай, Израиль, Молдова и Грузия, но уже
на второй год работы планируется начать экс-
порт в ЕС.
ТУРЕЦКИЕ КОНДИТЕРЫ
НАМЕРЕНЫ УКРЕПИТЬ СВОИ
ПОЗИЦИИ НА РЫНКЕ РОССИИ
Кондитерская промышленность Турции на-
мерена укрепить свои позиции на российском
рынке, пишет турецкая газета Hurriyet.
В 2014 г. в выставке World Food Moscow 2014
(WFM) участвовали 36 компаний, которые зани-
мают ведущую позицию в Турции.
Согласно сообщению газеты, нестабильное
положение в соседних арабских странах негатив-
но повлияло на экспорт продукции в эти страны.
В сообщении также говорится, что турецкие
кондитерские компании воспользуются тем,
что Евросоюз, США и некоторые другие страны
ввели ряд санкций против России.
Согласно данным статистики, экспорт конди-
терских изделий из Турции в 2013 г. превысил
2,5 млрд долл. США.
Основные импортеры турецких кондитерских
изделий – страны Ближнего Востока.
УКРАИНА ЗНАЧИТЕЛЬНО
СНИЗИЛА ПРОИЗВОДСТВО
ШОКОЛАДНОЙ ПРОДУКЦИИ
В Украине в январе-сентябре 2014 г. от-
носительно аналогичного периода 2013 г. зна-
чительно сократилось производство шоколада,
печенья и кондитерских изделий, сообщает
Государственная служба статистики.
В частности, производство шоколада и го-
товых пищевых продуктов, содержащих какао,
в Украине за 9 мес сократилось на 27,1% –
до 164 тыс. т. В сентябре производство данной
продукции составило 17,5 тыс. т, что на 49%
меньше, чем в сентябре 2013 г., и на 11% мень-
ше, чем в августе 2014 г.
Объем производства сахарных кондитер-
ских изделий, не содержащих какао, за 9 мес
этого года составил 132 тыс. т, что на 11,6%
меньше, чем за аналогичный период про-
шлого года. В сентябре производство данной
продукции сократилось на 13,5% по сравне-
нию с показателем сентября 2013 г. и на 5%
по сравнению с данными августа текущего
года, составив 14,2 тыс. т.
Кроме того, по данным Госстата, производст-
во сладкого печенья и вафель в январе – сентя-
бре 2014 г. уменьшилось на 21,6% по сравнению
с показателем аналогичного периода 2013 г.
и составило 224 тыс. т. В сентябре производ-
ство данной продукции составило 22,3 тыс. т,
что на 34,7% меньше, чем в сентябре 2013 г.,
и на 5,1% больше, чем в августе 2014 г.
Как сообщал УНИАН, в 2013 г. производство
шоколада и пищевых продуктов, содержащих
какао, в Украине сократилось на 2,7% по срав-
нению с показателем 2012 г. – до 328 тыс. т.
Производство сахарных кондитерских изде-
лий, не содержащих какао, в 2013 г. составило
197 тыс. т, что на 8,7% меньше, чем годом
ранее. Ранее сообщалось, что Беларусь
сняла ограничения на ввоз пива и конфет
из Украины.
КОНДИТЕРСКАЯ ФАБРИКА
«БАЯН СУЛУ» БОЛЕЕ ТРЕТИ
ПРОДУКЦИИ ПРОИЗВОДИТ
НА ЭКСПОРТ
Большую часть их она ввозит в РФ. 40 россий-
ских компаний заключили договоры и продают
костанайские конфеты на территории от Кали-
нинграда до Владивостока, сообщил 24 октября
на расширенном заседании акимата Костанай-
ской области заместитель директора АО «Баян
Сулу»
Александр Пыльский
.
Продукцию фабрики экспортируют так-
же в Кыргызстан, Узбекистан, Туркменистан,
Таджикистан, Азербайджан, Китай, Германию,
Беларусь.
Инвестиции в основной капитал с 2006 г.
по 2013 г. составили 14 млрд тенге, в 2014 г. –
еще 2 млрд.
Фабрика существенно наращивает объемы
производства. С 2006 по 2013 г. они увеличились
с 26 тыс. т до 38,5 тыс. т продукции. За 9 мес
2014 г. изготовлено 30,5 тыс. т сладостей.
С этими показателями область держит 2 мес-
то в республике по производству кондитерской
продукции – 32% от всего объема казахстанских
сладостей.
В ПЕРВУЮОЧЕРЕДЬ –
ПОПКОРН, ВАФЛИ И КОНФЕТЫ
В рамках строительства первой очереди
воронежской кондитерской фабрики ГК «КДВ»
(Рамонский район) сейчас монтируют 10 линий
по выпуску попкорна, вафель и конфет, сообщили
в райадминистрации.
Так, уже смонтированы две линии произ-
водства попкорна, ведутся работы по установке
четырех карамельно-шоколадных линий и столь-
ких же вафельных. В целом к моменту запуска
фабрики там будет работать 12 линий произ-
водства продукции.
ГК «КДВ» инвестирует в проект 100 млн евро.
Первая очередь предполагает строительство
здания размером 500 х 250 м. Общая площадь
застройки составит 128 тыс. м
2
. Внутри планиру-
ется разместить склад на 50 тыс. палетто-мест.
Вторую очередь производства предполагается
разместить в уже построенном здании. Парамет-
ры ее, правда, не раскрываются.
При выходе предприятия на полную мощность
суточная потребность в сырье составит 250 т
муки, 250 т сахара и 70 т патоки. Кроме того, не-
обходимо постоянное наличие резервного запаса
сырья в размере двухдневной потребности.
УКРАИНСКИЙ ПРОИЗВОДИТЕЛЬ
ПЕЧЕНЬЯ НАЧАЛ ПОСТАВЛЯТЬ
ПРОДУКЦИИ В ПОЛЬСКУЮ
ТОРГОВУЮ СЕТЬ
Кондитерская фабрика Yarych в октябре 2014 г.
начала поставлять продукцию private label для
сети Carrefour Польша.
В начале 2014 г. она победила в тендере сети
Carrefour Polska на поставку печенья Petit Beurre.
Это новый продукт как для фабрики, так и для
рынка Украины, но является одним из самых
популярных видов в сегменте простого печенья
в Европе.
Специалисты фабрики разработали печенье
Petit Beurre специально для выхода на евро-
пейский рынок. Для работы на внешних рынках
«Yarych» ввела международные стандарты качест-
ва IFS Food, которые позволяют беспрепятственно
экспортировать продукцию в страны ЕС. Начало
работы с сетью Carrefour Polska стало возможным
после прохождения аудита на соответствие произ-
водства стандартам сети Carrefour в мире.
С июня 2014 г. кондитерская фабрика «Ярыч»
начала экспорт в Европу продукции под собст-
венной торговой маркой Yarych.
konditerprom.ruКОРЕЙСКИЙ ПРОИЗВОДИТЕЛЬ
CHOCO PIE ПОЛУЧИЛ ПРИБЫЛЬ
В ТВЕРИ
ООО «Орион пищепром» (дочернее общество
Orion Corp.) по итогам работы в 2013 г. нарастило
продажи на 20% до 941 млн руб. с 784 млн руб.
годом ранее. Об этом свидетельствуют материа-
лы ООО «Орион пищепром».
Валовая прибыль «Орион пищепром» в 2013 г.
выросла более чем на 24% до 158 млн руб., чис-
тая прибыль – более чем в 5 раз до 37 млн руб.
На оплату труда сотрудников в 2013 г. ООО
«Орион пищепром» направило 126 млн руб.
Orion – одна из крупнейших мировых ком-
паний по производству кондитерских изделий,
в портфеле которой около 100 брендов в таких
категориях как бисквиты, карамель, жевательная
резинка, чипсы. Однако безоговорочный лидер –
Choco Pie. В России у компании два завода в Тве-
ри и Новосибирске.
ООО «Орион пищепром» (г. Тверь) владеет за-
водом по производству кондитерской продукции
в Твери. Предприятие открылось в 2006 г. Сегод-
ня на заводе работают более 200 человек.
Tver-portal.ruЭлектронная Научная СельскоХозяйственная Библиотека