ЭлБиб

КОНДИТЕРСКОЕ ПРОИЗВОДСТВО

•

5/2012

ТЕМА НОМЕРА.

СОВРЕМЕННЫЕ ТЕХНИКА И ТЕХНОЛОГИИ

Металлодетекторы

ERGUARD

на страже качества продукции

и безопасности оборудования

Острая конкуренция на рынке кон-

дитерских изделий, ужесточение госу-

дарственных и отраслевых стандартов

безопасности продуктов питания и необ-

ходимость их соответствия мировым стан-

дартам качества требуют от современного

производителя постоянно совершенство-

вать технологии производства, обновлять

парк технологического оборудования, до-

биваясь максимального уровня качества

готовой продукции. Однако даже самый

строгий контроль качества на всех этапах

производства не способен защитить про-

дукт от попадания в него нежелательных

металлических частиц.

Наличие металлических включений

(болтов, гаек, деталей оборудования и др.)

в перерабатываемом сырье часто не толь-

ко служит причиной ускоренного износа,

но и может вывести машины из строя. Доро-

гостоящий ремонт и вызванные простоем

техники убытки – огромная плата за случай-

но попавший в сырьевые материалы или го-

товый продукт кусочек металла.

Более того, продукты питания, в которые

попали металлические предметы, – опасны

для здоровья потребителя. До недавнего

времени в нашей стране обнаружение в пи-

щевой продукции посторонних предметов

грозило предприятию-изготовителю не бо-

лее чем упреками в халатности. Сегодня

факт выявления посторонних предметов

в продукте может повлечь судебное разби-

рательство, огласка которого приведет к по-

тере верных потребителей, неблагоприятно

отразится на имидже компании, что может

послужить причиной существенных убытков.

Защитить дорогостоящееоборудование

от поломок, производство – от простоев,

производителя – от рекламаций, потреби-

теля – от разочарований помогут промыш-

ленные металлодетекторы ERGUARDTM,

созданные специалистами НПО «ЭРГА».

За последние 6 лет компания «ЭРГА»

разработала и вывела на рынок промыш-

ленного оборудования несколько типов

конвейерных и гравитационных металло-

детекторов ERGUARD

, которые успешно

работают на предприятиях кондитерской,

хлебопекарной, мясной и масложировой

отраслей.

Выполненный из нержавеющей стали,

неразборный конвейерный металлодетек-

тор ERGUARD

EFCM идеально подходит

для использования в кондитерской про-

мышленности. Благодаря высокой техноло-

гичности, функциональной надежности, ин-

вариантности монтажа, легкости в эксплуа-

тации и обслуживании металлодетекторы

ERGUARD

– надежное, удобное в работе

и обслуживании оборудование.

Ус т а н о в к а м е т а л л о д е т е к т о р о в

ERGUARD

в начале технологической ли-

нии позволяет контролировать входящее

сырье, обеспечивая тем самым защиту

оборудования линии от попадания в него

металлических частиц и гарантируя бес-

перебойную работу производства.

Устанавливаемые в конце технологиче-

ской линии металлодетекторы ERGUARD

обеспечивают надежный контроль каче-

ства на финальной стадии производства,

способствуя минимизации общего объема

бракованной продукции.

Независимо от этапа технологическо-

го процесса, на котором планируется

установка металлодетектора, его монтаж

не требует специальных навыков, поэтому

не займет много времени.

Многолетний опыт сотрудничества спе-

циалистов НПО «ЭРГА» с предприятиями

различных отраслей дал возможность

создать новую линейку металлодетекторов

для работы в «неидеальных» производ-

ственных условиях.

Простой и удобный пользовательский

интерфейс, система автоматической са-

модиагностики металлодетекторов, память

на 10 продуктов быстро и безошибочно

позволяют настроить металлодетекторы.

Обладая высокой чувствительностью, ме-

таллодетекторы ERGUARD

устойчивы к ви-

брациям, помехам от окружающих метал-

лических предметов и источников электро-

магнитного излучения, дают возможность

компенсировать «эффект продукта».

Индивидуальный подход к проектиро-

ванию и производству металлодетекторов

позволяет создавать оборудование, учи-

тывающее технологические особенности

производственного процесса и требова-

ния конкретного заказчика.

По желанию заказчика металлодетек-

торы ERGUARD

могут быть поставлены

в комплекте с конвейерными системами,

различными типами узлов отбраковки,

устройствами световой и звуковой сигнали-

зации и другим оборудованием.

Использование промышленных метал-

лодетекторов ERGUARD

гарантирует:

• защиту производственного оборудо-

вания от поломок, связанных с попаданием

в него посторонних металлических пред-

метов;

• снижение производственных потерь

из-за простоя линии;

• поддержку репутации и имиджа Ваше-

го предприятия;

• ограничение партии уничтожаемой

продукции при выявлении фактов попада-

ния металла;

• контроль поставщиков и качества по-

ставленного сырья;

• преимущества при работе с торговы-

ми сетями и получении больших производ-

ственных заказов;

• предотвращение штрафов и реклама-

ций от торговых сетей и потребителей.

Наши специалисты всегда готовы про-

консультировать Вас по любому техниче-

скому или коммерческому вопросу.

Образцы оборудования вы можите увидеть

на выставке «Агропродмаш - 2012»

(павильон 8, зал 1, стенд 81D40),

которая пройдет в ЦВК ЭКСПОЦЕНТР

с 8 по 12 октября.

Неразборный конвейерный

металлодетектор

ERGUARD

EFCM

идеально подходит для применения в

кондитерской промышленности

Тел./факс: +7 (4842) 54 57 17

e mail:

info@erguard.ru www.erguard.ru

www.erga.ru

Электронная Научная СельскоХозяйственная Библиотека