ЭлБиб

СЫРЬЕ

ДОБАВКИ

СЛАДКИЕВЕСТИ СЛАДКИЕ ВЕСТИ СЛАДКИЕ ВЕСТИ СЛАДКИЕ ВЕ ТИ СЛАДКИЕ ВЕСТ

КОНДИТЕРСКОЕ ПРОИЗВОДСТВО

•

5/2011

СЛАДКИЕ ВЕСТИ

В рубрике использованы материалы

собственных корреспондентов, агентств

«Интерфакс» и «Информкондитер»,

периодической печати, пресс релизы

компаний

Шоколадные конфеты

А. КОРКУНОВ® – новый взгляд

на непревзойденную классику

Уже в начале осени любители сладкого

смогут насладиться изысканным вкусом

обновленных шоколадных конфет А. КОР-

КУНОВ®. Конфеты стали еще вкуснее,

а их вид – еще привлекательнее.

Высококачественный шоколад, про-

изведенный из специально отобранных

какао-бобов, выращенных на берегах

Кот д’Ивуар, лесные орехи из итальян-

ской провин-

ции Пьемонт,

нежное прали-

не, технология

изготовления

которого обе-

спечивает яр-

кий ореховый вкус, – все это шоколад

А. КОРКУНОВ® в новом исполнении.

Кроме того, любителей сладкого ждет

сюрприз: несколько абсолютно новых

продуктов, которые появятся в продаже

в октябре-ноябре 2011 г.

Конфеты получили новую форму, а свер-

ху – фирменную символику. Обновился

и дизайн упаковки, став еще более привле-

кательным и элегантным. На коробках поя-

вилась фирменная буква «К» и личная под-

пись Андрея Коркунова, символизирующая

персональную ответственность президента

кондитерской фабрики за качество про-

дукции. Найти любимые конфеты на полке

стало еще проще, а технология easy-open

позволяет легко открыть упаковку.

Неизменными остаются верность тра-

дициям изготовления классического

российского шоколада и лучшие ингре-

диенты, рождающие неповторимый вкус

конфет А. КОРКУНОВ®.

«Предстоящий перезапуск – это воз-

можность продемонстрировать верность

качеству и классическим стандартам мар-

ки А. КОРКУНОВ®.

Сегодня бренд А. КОРКУНОВ® – один

из сильнейших игроков сегмента шоко-

ладных конфет в коробках. По данным

компании AC Nielsen (июнь, 2011 YТD), он

занимает более 12,5% доли рынка этого

сегмента в денежном выражении.

Продукты марки А. КОРКУНОВ® –

бесспорные лидеры среди шоколадных

конфет премиального сектора. По резуль-

татам исследований агентства TNS (июнь,

2011 YTD) торговаямарка А. КОРКУНОВ®–

абсолютный лидер по уровню знания

марки (полного и спонтанного), а также

по таким важным параметрам, как «про-

дукт высокого качества» и «настоящий

российский шоколад».

Пензенские кондитеры

выступили под единым

зонтичным брендом

Пензенские предприятия, участвуя

в международной выставке «World-

Food/Весь мир питания – 2011», впервые

выступили под единым зонтичным брен-

дом «Пензенский Кондитерский Двор»,

что является новым направлением в раз-

витии кластерной политики региона.

В выставке приняли участие 7 пен-

зенских компаний, входящих в объе-

динение «Пензенский Кондитерский

Двор»: «Остров Изобилия», «Ванюшкины

сладости», «Русский кондитер», «Самое

вкусное», «Кондитербург», «Руспродукт»,

«Слайс». Ими были представлены изделия

более 200 наименований, в частности пе-

ченье, мармелад, зефир, пирожное.

В Ульяновском филиале

«Оркла Брэндс Россия»

введена в строй новая

производственная линия

19 сентября 2011 г. в Ульяновском фи-

лиале «Оркла Брэндс Россия» при участии

зам. председателя Правительства Улья-

новской области А.И. Якунина состоялось

торжественное открытие новой линии

AWEMA (Швейцария) по производству

конфет и шоколада.

Проект – очередной шаг в совершен-

ствовании производственных мощностей

Ульяновской кондитерской фабрики «Орк-

ла Брэндс Россия», входящей в состав мно-

гопрофильного концерна «Оркла» (Orkla).

Общий объем инвестиций, вложенных

в проект: 247 млн 800 тыс. руб. Площадь,

которую занимает линия, 426м

. Макси-

мальная производительность 14,5 т про-

дукции в сутки.

Roshen намерен завершить

строительство второй

кондитерской фабрики

в Виннице до июля 2012 г.

Сейчас на строитель-

стве круглосуточно ра-

ботает около 400 строи-

телей. Работы идут по графику, и в первой

половине 2012 г. фабрика начнет выпу-

скать продукцию.

Производственная мощность новой

фабрики составит 15 тыс. т кондитерской

продукции в сутки, в ее строительство

корпорация инвестирует около 300 млн

долл. США.

Основной ассортимент новой фабри-

ки – шоколадная продукция, 70% которой

будет ориентировано на экспорт. После

ввода в эксплуатацию новой кондитерской

фабрики в Виннице будет создано около

1 тыс. новых рабочих мест.

В Беларуси запущена

уникальная линия

по производству зефира

«Красный мозырянин» ввел в строй

линию производства зефира ускоренным

способом стоимостью 1 млн 383 тыс.

долл. США.

На всем постсоветском пространстве

действуют всего две такие линии. Новое

оборудование позволит обеспечить непре-

рывный производственный процесс и значи-

тельно сократить потери времени и сырья.

Инвестиционный проект реализован

по государственной программе иннова-

ционного развития Беларуси на 2007–

2015 гг. Для приобретения была исполь-

зована иностранная кредитная линия.

Проектная мощность линии рассчитана

на выпуск 400 кг зефира в час и 2090 т

в год. Это второй этап крупномасштабной

модернизации производства ОАО «Крас-

ный мозырянин».

Липецкая кондитерская

фабрика «Рошен» начала

размещение допэмиссии

на 1,6 млрд руб.

Речь идет о допвыпуске обыкновенных

именных бездокументарных акций в коли-

честве 51,6 млн шт. номиналом 1руб. каж-

дая. Решением руководства предприятия

акции будут размещаться по открытой

подписке по цене 31руб. за штуку. Соглас-

но условиям выпуска, акционеры «Рошен»

имеют преимущественное право приоб-

ретения дополнительных акций.

Средства, полученные фабрикой в ре-

зультате допэмиссии, будут направлены

на увеличение уставного капитала и реа-

лизацию инвестпроекта. В частности,

Roshen планирует строительство крупного

производственно-распределительного

комплекса мощностью 100 тыс. т к 2014 г.

в селе Косыревка Липецкой области. Но-

вая фабрика будет специализироваться

на выпуске шоколадной продукции. Объем

инвестиций – 5 млрд руб.

Из-за сокращения доходов

населения в США и ЕС упал

спрос на шоколад

Это связано с ожиданиями населения

второй волны кризиса и сокращения до-

ходов. В ответ на снижение спроса бобы

какао, цены на которые зашкаливали в на-

чале года, начали дешеветь.

Поставки какао на мировые рынки оста-

нутся стабильными и даже избыточными

до конца 2011 г., поскольку спрос на шо-

колад и шоколадную продукцию на рынках

ЕС и США снижается, сообщают эксперты

одного из ведущих производителей шоко-

лада, концерна Ferrero. Более того, уровень

спроса может даже немного снизиться.

Под шоколадным парусом

к победе

21 июня закончилась 14-я Междуна-

родная юношеская регата по парусному

спорту. 5 дней 176 участников боролись

за главный приз соревнований – яхту

«Оптимист».

Главный спонсор соревно-

ваний Холдинг «Объединенные

кондитеры» поздравляет всех

участников и победителей ре-

гаты с новыми достижениями

и победами. Испытание было

не простым, но все участни-

ки с честью выдержали его

и проявили настоящий боевой

характер.

Все участники регаты были рады полу-

чить сладкие призы от Холдинга «Объеди-

ненные кондитеры», даже при вручении

официальных кубков, победители не вы-

пускали из рук сладких призов. Главный

приз достался Бяширову Эрику из ДЮСШ

«Спартак».

Электронная Научная Сельск Хозяйственная Библиотека