КОНДИТЕРСКОЕ ПРОИЗВОДСТВО
•
5/2011
30
ЗНАКОМИМ с ПРЕДПРИЯТИЕМ
10 лет с вами!
Одна из главных составляющих успеха
дела, конечно же, – команда компании.
И не всегда это понятие в бизнесе харак-
теризует только отношения между сотруд-
никами, ведь часто партнеры по бизнесу
также становятся частью команды. Обычно
это происходит в тех случаях, когда цели
партнеров начинают совпадать. Такой под-
ход в работе нароссийскомрынке пищевых
ингредиентов ярко демонстрирует компа-
ния «Дукат». Для своих постоянных клиентов
она уже давно стала не только надежным
поставщиком, но и хорошим другом.
Компания была создана в 2001 г. в Пензе
и в августе 2011 г. отметила свой десяти-
летний юбилей. В начале своего пути она
поставляла пищевые ингредиенты местным
производителям в небольших количествах.
Благодаря грамотному подходу к работе
с партнерами, компания стремительно уве-
личила базу клиентов и вышла за пределы
региона. В июне 2006 г. она запустила соб-
ственное производство вареного сгущен-
ного молока, которым достаточно быстро
заинтересовался рынок, и в настоящее
время ему известны уже 10 видов этого про-
дукта, отвечающих разным пожеланиям
потребителей. В эту линейку входят термо-
стабильная сгущенка, сгущенка класса
эконом, сгущенка элит-класса, а также
уникальный продукт – белая вареная сгу-
щенка. В августе 2010 г., после проведенных
маркетинговых исследований, было приня-
то решение наладить линию производства
нового продукта – «крем на растительных
маслах Ducatto», совместными усилиями
компаний «Дукат» и «Тетра Пак». В этом году
Компания «Дукат» стала выпускать конди-
терские начинки двух видов: фруктовые,
на основе яблочного пюре и на основе
растительных масел. Помимо этих направ-
лений работы, компания занимается про-
изводством дробленого арахиса разных
фракций (4–6 cм, 3–5, 2–4 см). Компания
продолжает осуществлять свою дистри-
бьюторскую деятельность, поставляя сы-
рье широкого спектра для молочной, хле-
бопекарной и кондитерской отраслей.
Продукцию компании хорошо знают
в большинстве регионов Российской Фе-
дерации: в Центральном, Приволжском,
Южном, Уральском, Северо-Западном
Федеральном округах, а также в странах
ближнего зарубежья.
Компания организовала четкий и стро-
гий контроль на всех этапах производства,
а также входящего сырья. В компании соз-
даны две лаборатории, в которых постоянно
анализируют потребительские свойства
продукции каждой партии. Здесь тщательно
выбирают поставщиков – это крупные рос-
сийские предприятия, с которыми компания
«Дукат» работает в качестве дистрибьютора,
и зарубежные партнеры по таким значимым
направлениям поставок, как импорт какао-
бобов, арахиса, агара, бесплатно консуль-
тируют специалистов, поскольку очень важ-
но, чтобы продукция нашла свое правильное
применение на предприятиях покупателей.
Постоянно обновляющийся автопарк
компании позволяет выстраивать гибкую
логистику, отвечать всем требованиям кли-
ентов по скорости, минимальному объему
поставок и точности исполнения заказа.
Для удобства клиентов в Центральном
и Северо-Западном округах в Москве от-
крыт филиал со всей необходимой для пол-
ноценной работы инфраструктурой (склад,
автотранспортное хозяйство, современное
техническое оснащение, команда квали-
фицированных менеджеров). В 2011–2012 гг.
запланировано открытие аналогичных фи-
лиалов вЮжном и УральскомФедеральном
округах.
Организуя своюдеятельность, компания
«Дукат» всегда старалась построить рабо-
ту максимально удобной для партнеров.
КФ «Славянка» подала в суд
на Роспатент
На 18 октября 2011 г. на-
значен судебный процесс,
касающийся иска «Славян-
ки» к Роспатенту по пово-
ду правомерности отмены
регистрации графического изображения
«девочка в кокошнике».
«Предмет апелляционной жалобы, где
речь идет о нашем товарном знаке №
432596 «девочка в кокошнике», непосред-
ственно связан с действиями Роспатента,
отменившего правовую регистрацию
данного знака. Мы не могли принять это
решение и обжаловали его. Мы собира-
емся отстаивать правовую охрану нашего
знака», – комментирует зам. директора по
правовым и общим вопросам ООО «Управ-
ляющая компания «Славянка»
М. Певко
.
Графическое изображение «девочка
в кокошнике» было зарегистрировано
Роспатентом в декабре 2010 г. А полгода
спустя, 6 июня 2011 г., Палата по патентным
спорам отменила регистрацию товарного
знака с изображением девочки в кокошни-
ке и русском сарафане.
Между тем, наличие регистрации – ве-
сомый аргумент в споре двух кондитерских
гигантов: фабрики «Красный Октябрь» и
кондитерского объединения «Славянка».
«Красный Октябрь» добивался запрета
на использование данного изображения,
считая его сходным до степени смеше-
ния с изображением девочки в платочке
(ТМ «Алёнка»), и требовал компенсации в
5 млн руб.
Свое решение Палата по патентным
спорам приняла именно после начала
судебных разбирательств. «Отмена ре-
гистрации товарного знака была принята
на основании только лишь аргументов
фабрики «Красный Октябрь»: отчета об
исследовании ВЦИОМа и заключения
профессора-патентоведа
Орловой, в которых сделан
вывод о наличии между
графическими изображе-
ниями товарных знаков
«Алина» и «Алёнка» сход-
ства до степени смеше-
ния. Хотя в исследовании
принимало участие всего
1500 респондентов! Мне-
ние экспертной комиссии
Союза дизайнеров России,
согласно которому срав-
ниваемые изображения не могут быть
признаны зрительно сходными до степе-
ни смешения, при вынесении решения
почему-то не учитывалось», – подытожила
М. Певко.
СЛАДКИЕ ВЕСТИ
СЛАДКИЕ ВЕСТИ
СЛАДКИЕ ВЕСТИ
СЛАДКИЕ ВЕСТИ
Электронная Научная СельскоХозяйственная Библиотека